janbes

janbes

  • 19 Recept
Midsommar med "Västerbottenspaj"

Midsommar med "Västerbottenspaj"

Jag bakade min favorit paj till midsommarbordet. "Västerbottenspaj", den är jättegod. Jag servera med en fin sallad med tomat och rädisor
Gubbröra

Gubbröra

Gubbröra. Publicerat 2016-12-22 20. 18. 00 i. inspiration,. mat/recept. Skinkan är griljerad och rödbetssalladen är klar
Broccolipaj med skinka och tomat

Broccolipaj med skinka och tomat

Broccolipaj med skinka och tomat. Publicerat 2016-03-02 14. 03. 00 i. Kött,. Middag,. Paj. En god paj passar vid de flesta tillfällen
Korv gryta med ajvar

Korv gryta med ajvar

Super god korvgryta med smak av ajvar. Enkel att göra och påminner om korv stroganoff. Smakrik och väldigt krämig
Smakrik korvgryta

Smakrik korvgryta

Dags för lite korv i vrån. Har faktiskt inte haft något korvrecept med i bloggen sedan i februari, vad jag kan se
Inlagd sill med morötter

Inlagd sill med morötter

14 April 2017. Fisk och skaldjur,. Jul. Inlagd sill med morötter. Idag har jag gjort två sorters sill och en halvfuskig skagenröra till påskmiddagen imorgon med svärisarna
Bästa löksillen

Bästa löksillen

Lag. Koka upp ättikssprit, vatten och socker och låt kallna. Skölj sillen väl i rinnande, kallt vatten och låt rinna av
Kokt torsk med äggsås

Kokt torsk med äggsås

Gör så här. Börja med att skala och koka potatisen. Fortsätt med såsen. Hårdkoka ägget. Skala och hacka ägget
Korv och pastapytt på kylskåpsrester

Korv och pastapytt på kylskåpsrester

Idag är det rensning av kylen. Grillad korv från helgen, en slatt överbliven ajvar och en kant parmesan och man får till en rackarns god vardagsmat
Ris med lammfärs, god allt-i-ett-rätt

Ris med lammfärs, god allt-i-ett-rätt

Min svägerska som är från Libanon lagade en gång en rätt som var fantastiskt god. Det var ris, lammfärs, en massa härliga kryddor och rostade pinjenötter
Gnocchi och kycklingröra

Gnocchi och kycklingröra

Skrivet 2016-10-30 Klockan 11. 21. 36. Det här behöver du till 6 personer. 2 påsar färsk Gnocchi800 gram kycklingfile2 1/2 dl vispgrädde3-4 msk ajvar1 tsk sambal oeleksalt & peppar
Lyxig strömming

Lyxig strömming

Strömming är en älskad lite fisk av många. Jag har haft lite svårt för den men det beror mest på benen, även om man köper rensad strömming finns det lite ben kvar
Smakrik soppa med lax och potatis

Smakrik soppa med lax och potatis

Vi bara hade en liten ynklig laxbit i frysen och fick oväntat middagsbesök (det känns som om det alltid händer när vi ska äta fisk) så veckans fiskrätt fick bli en mustig och välsmakande soppa
Blomkålsoppa med must & jordärtskocka

Blomkålsoppa med must & jordärtskocka

Vi fortsätter på temat favoritsmaker – äpple, jordärtskocka, timjan och must. Gott och snabbt. (Okej, jordärtskockor är inte världens snabbaste att skala men om man bortser från det, görsnabbt)
Kikärtsbiffar med tzatziki alá Lena

Kikärtsbiffar med tzatziki alá Lena

Jag gjorde så goda vegetariska biffar som jag bara. måste dela med mig av till dig. Vi ska minska ner på våran köttproduktion