Mina Favoriter

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 900 gram fläskfilé(er) 4 st kabanoss , eller annan kryddig korv 2 st paprika , röd 1 burk(ar) syltlök , liten 1 burk(ar) cornichons , liten, eller ättiksgurka 1 dl oliver , svarta 1 odefinierad vitlöksklyfta(or) , efter behag 1 odefinierad smör 1 odefinierad salt 1 odefinierad svartpeppar 1 odefinierad vetemjöl , att reda av med 5 dl matlagningsgrädde Köp receptet

Röd curry/Gaeng Phed är het och kryddig (gaeng betyder curry och phed kryddig) och baseras på torkad (ibland färsk) röd chili, och är nog den mest kända och populära thaicurryn

600 g laxfilé 50 g smör 2 msk honung 3 klyftor vitlök 4 msk färsk persilja, finhackad 1 citron, finrivet skal salt peppar

700-800 g ryggbiff (i bit, eller lövbiff) 2 msk rapsolja 1 gul lök (stor) 1 klyfta vitlök 2 msk smör 1 msk tomatpuré 1 msk paprikapulver 1 dl torrt vitt vin (eller torr sherry) 1 msk dijonsenap 2 dl kalvbuljong 2 dl crème fraîche (eller gräddfil) 1 dl vispgrädde salt 1 tsk svartpeppar, nymalen färsk persilja, hackad

Cheeseburgare600 g nötfärs av högrev salt svartpeppar 80 g cheddarost (eller gruyere, att hyvla) 2 gula lökar 2 saltgurkor smör, till stekning 4 hamburgerbröd

Ingredienser Julig rödkål Receptet är för 1 skål 0,5 st rödkålshuvud 1 st rödlök 2 st äpple 1 tsk mald ingefära 1 tsk mald kryddpeppar 1 tsk mald nejlika 1 tsk havssalt 1 tsk vit balsamvinäger Animaliskt fett, ghee eller kokosolja att steka i

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Jordgubbsdessert 500 gram Mascarpone 2 tsk vaniljsocker 2 msk florsocker 1 st apelsin(er) , rivet skal & saft 3 dl vispgrädde 500 gram jordgubbar, färska 0,5 paket Savoiardikex 0,5 förpackning maräng(er) Köp receptet

1 schalottenlök, hackad. 11 msk smör. 12 krukor dragon, hackade. 10. 25 dl vitvinsvinäger. 11/2 dl vatten. 12 dl créme fraiche

  125 ml kokosgrädde En medelmåttig kokosgrädde och mjölk ger en medelmåttig curry så köp hög kvalitet

ca 700 g Sidfläsk. 11 msk flytande honung. 11 tsk torkad rosmarin

Syrran och jag vevade ihop en god fördrink till lite altanhäng. Vi tycker man kan skippa päronjuicen och hälla i mer Midori istället

Ingredienser Portioner. 4 2 kalla hårdkokta ägg 4 medelstora kalla kokta potatisar 100 g ansjovisfiléer 2 msk finskuren gräslök 2 msk finskuren dill 1 dl crème fraiche 2 msk majonnäs 2 msk kaviar salt och svartpeppar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong