Övrigt

Övrigt

  • 50 Recept
Hemgjord havregrädde

Hemgjord havregrädde

Ibland vill man ha en riktigt krämig sås till sin middag, en rödvinssås eller kanske en champinjonsås
Hemgjord sojasås av svamp!

Hemgjord sojasås av svamp!

Det här receptet är bara så coolt. Visste ni att man kan göra hemgjord sojasås av svamp. Alltså hur coolt är det
Hemgjord vildjäst

Hemgjord vildjäst

Tillåt mig att vara lite nördig. Idag blir det nämligen vildjäst. Alltså egen hemgjord jäst att baka härligt glutenfritt levainbröd med
Bredbar getost* minus geten

Bredbar getost* minus geten

Dags för lite påläggsinspiration. Idag blir det en bredbar getost* minus geten. Alltså utan varken getmjölk eller löpe
Hemgjort smör med havregrädde

Hemgjort smör med havregrädde

För någon liten vecka sedan gjorde jag hemgjord havregrädde på bloggen och utlovade fler recept. Nu är det dags för hemgjort smör med havregrädde
Fantastiskt god fetaost av mandel!

Fantastiskt god fetaost av mandel!

Jag gör verkligen mitt bästa för att äta mer och mer grön mat men en av de saker som jag verkligen saknar är ost

Kryddig köttmarinad

Blanda samman och marinera i minst en timme. 1 tsk spiskummin. 1 tsk vitlökspulver. 1 tsk paprikakrydda. 1 tsk chilikrydda
Hemlagad osötad senap

Hemlagad osötad senap

Osötad senap. 3/4 dl gult senapsfrö. 1/4 dl brunt senapsfrö. 1 dl kokande vatten. 1 msk rödvinsvinäger. 4 msk rapsolja

Paleo mandelmassa med dadlar

Ett recept på mandelmassa passar väl bra så här i semmeltider. Jag har börjat använda dadlar i nästan alla recept som kräver sött och de är ju amaaaaazing
Patacones – Matbanan

Patacones – Matbanan

I många år bodde vi i Latin Amerikanska länder. Här lärde vi oss att älska Patacones, som är en matbanan
Paleo Müsli

Paleo Müsli

Gör så här. Sätt ugnen på 175 grader. Blanda solrosfrön, pumpakärnor, mandel, paranötter, hasselnötter, kokos och linfrön i en stor bunke
Tacokrydda- hemmagjord

Tacokrydda- hemmagjord

Hemmagjord tacokrydda fri från glutamat och socker. Super god och enkel att göra. Tacokrydda, räcker till ca 5-6 rätter
Snabb äppelmos utan att koka

Snabb äppelmos utan att koka

Min ena dotter vägrar äta äggröten vi gör på just ägg, kokosolja och lite havregryn utan äppelmos till
Noga uppdelat | Salted caramel cashews

Noga uppdelat | Salted caramel cashews

Vilken härlig avslutning på veckan. God middag, häng med sina kära. Och beröm från chefen. Va. Härligt. Dessutom starten på en efterlängtad tjejtripp
Fredagsmys | Chips

Fredagsmys | Chips

Fredag yey. Mitt favoritverktyg i köket numera åker fram och ikväll ska jordärtskockan få gå under lupp
Marinad till lamm

Marinad till lamm

Under påskhelgen grillade vi bitar av lamm. I år är det ju första gången vi har lamm i frysen och jag har aldrig tidigare tillagat lamm så jag har inte riktigt koll på alla bitar än
Ghee

Ghee

Ghee är smör som man klarnar. Därmed innehåller det inget mjölkprotein eller mjölksocker/laktos. Många behöver undvika detta i början av dieten
Raw hasselnötssmör med kakao

Raw hasselnötssmör med kakao

instagram 100kitchenstories. Ett lent och lätt-bredbart hasselnötssmör eller ett hasselnötssmör som är lite "grynigare" och i klumpar
Balsamicosirap

Balsamicosirap

En syrlig och frisk sirapssås som passar bra till fisk, eller som salladsdressing. Ingredienser. 1,5 dl vit balsamvinäger
Kycklingbuljong

Kycklingbuljong

Buljongen är central i GAPS-dieten. Den kan tillagas på en mängd sätt och grönsaker och smaksättning kan varieras efter smak