Dela laxen i kuber och fräs lätt, salta och peppra. 2 laxfileér. 12 laxfileér ca 2 dl skalade räkor 2,5 dl viktväktarnas minifraiche 4 bitar broccoli, sönderdelade 1/2 gul lök 1 klyfta vitlök salt peppar (kanske någon annan god grydda också
Skär laxen i portionsbitar och lägg sedan i ugnsfast form, gärna med bakplåtspapper i botten. Värm upp pastan i såsen och lägg på tallrik, lägg laxen ovanpå och servera med t
Här hemma äter vi ofta lax, det är både gott och nyttigt. Lägg laxbitarna i en smord ugnfast form. 4 st laxfiléer. Ingredienser för 4 personer 4 st laxfiléer
Ikväll lagade vi en laxrätt som jag åt hos familjen i Norrland förra veckan. Min man sa att det var den absolut godaste laxrätten jag någonsin hade lagat
Skär ett snitt i varje laxfilé, mosa ihop gorgonzolaost och crème fraiche med lite timjan. Ungefär samma som lax med fetaost eller lax med getost, bara en annan ost och något annat att servera fisken med
Veckans fisk fick därför bli denna mumsiga, lättlagade lax med färskostsås. Jag valde att använda färskost med paprika, för jag tycker den passar så bra till lax, men du kan naturligtvis välja den smak som du tycker bäst om
Kanske vill ni prova dessa laxkuber i veckan. Dela laxen i mindre kuber. Vänd laxen i sesamfröna. Hetta upp en stekpanna och stek laxen hastigt på båda sidor
Sommarmaten är ju speciell. Mycket grillat, mycket lättlagat men också mycket ”finmat”. Det är lätt att glömma bort att det faktiskt finns de som jobbar även på sommaren
Godaste räkröran. Supergod bakad potatis med räkröra blev det idag. Alldeles krämig och god. Det bästa med att göra egna röror är att det är godare än dom köpta
