Lägg broccolin, fryst eller tinad, i en kastrull. Tillsätt buljongtärningar och vatten och koka upp. Låt koka cirka 5–10 minuter (längre tid för fryst broccoli)
När jag gör soppa går jag nästan alltid tillväga på samma sätt. Grundar med lök och vitlök, lägger i min valda huvudråvara och häller på buljong, kokar, mixar och blandar ut med något krämigt
Ingredienser. (Ca. 8 port. )Gör så här. Blötlägg kikärtorna eller linserna (Kikärtor ca. 12 h, linser ca. 2 h) Linserna behövs nödvändigtvis inte blötläggas men koktiden förkortas och detta innebär ett miljövänligare alternativ
Jag tappade halva curryburken i kastrullen när jag lagade denna soppan. Men skam den som ger sig - som tur var, var det bara i början av matlagningsprocessen så jag hann rädda min lunch
För någon vecka sedan gjorde jag om ett recept sedan tidigare, original receptet innehåller kyckling men jag testade att byta ut kycklingen mot lax istället
