800 g (4 kycklingklubbor). 1 msk kycklingfond. Häll över kycklingklubborna och sätt in mitt i ugnen och tillaga i 30 min. 800 g (4 kycklingklubbor). 1 msk kycklingfond
Dela kycklingen i större bitar, om du har en bröstfilé, så tänk kanske tre stora bitar på en filé. Tillsätt den stekta kycklingen, häll på vin, soja och lagerblad
Kyckling. Kyckling. Vänd kycklingen först i mjöl, sen i ägg och sist i ströbrödet. Stek kycklingen i omgångar i olja i en stekpanna tills den får fin färg