Smält choklad och smör i en kastrull på svag värme. Det ska inte koka. När hälften av chokladen smält kan du ta bort kastrullen från plattan så smälter resten av befintlig värme
Själv slickade jag mina mungipor rena efter slafskalaset. Mina morötter var gigantiska så det kan vara läge att lägga till någon rot om ni väljer små rötter
Sätt ugnen på 200 gr. Vispa ägg och sötning fluffigt. Sila keson från överflödig vätska. Vispa ihop alla ingredienser och häll upp i springform ca 20-22 cm
Det önskades morotskakak på brunch-buffén igår, och då letade jag upp ett LCHF morotskaka på nätet. Jag är inte så mycket för kakor, baka och sötningsmedel
Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget)