mytaste

mytaste

  • 9 Recept
Bästa brödet

Bästa brödet

Jag måste börja med att säga att det inte är jag som har namngett detta bröd utan det hette 'bästa brödet' i receptet, som jag hittade på köket

Köttfärssås enligt Mannerström

Skala och hacka löken eller skär den i korta, fina strimlor. Halvera körsbärstomaterna. Hetta upp en stekpanna och lägg i smör
Blåbärspaj

Blåbärspaj

Jag hade många blåbär i frysen och bjöd på en blåbärspaj med ett knäckigt täcke. Till pajen serverades vaniljsås
Små vitlöksbröd

Små vitlöksbröd

Smula jästen i en skål. Tillsätt vatten 37° och vispa tills jästen lösts upp. Tillsätt olja, salt och det mesta av mjölet
Omelett med broccoli och skinka

Omelett med broccoli och skinka

Dela broccolin i buketter. Skala och skiva morötterna. Skala och hacka löken. Koka broccoli, morötter och lök i lättsaltat vatten, 3–4 minuter
Scones

Scones

Just nu följer jag programmet Hela England bakar på TV. För några veckor sedan bakade deltagarna scones och dem fick Paul Hollywood´s recept att utgå ifrån
Lax i ugn med god kall sås

Lax i ugn med god kall sås

Dagen middag blev laxfilé som steks i ugnen på saltbädd, pressad potatis och en god kall romsås med räkor mmmmmmm så gott
Kebabkrydda

Kebabkrydda

RECEPTMÅNAD Recept No29. Kebabkrydda 1liten burk. 2msk spiskummin. 2msk vitlökspulver. 2msk paprika (jag tog stark)