Drinktilltugg

Drinktilltugg

  • 18 Recept
Förätts tallrik

Förätts tallrik

Getost med honung och rostade frön. Rökt korv. Brödbit med gubbröra. Brödbit med laxröra. Till detta öl och nubbe eller Cava
Saltrostade mandlar

Saltrostade mandlar

sötmandlar. 1vatten. 1salt1. Sätt ugnen på 150 grader. Blanda vatten och salt, rör tills saltet löser sig. 2. Lägg ner mandlarna och låt dem ligga minst 30 minuter
Matiga gobitar till glöggen eller drinken

Matiga gobitar till glöggen eller drinken

Jag blev så inspirerad av ett recept i tidningen Buffé (nr. 11). Eller rättare sagt inspirerad av idén att göra en paj i långpanna, skära upp den i bitar och sedan dekorera dem med lite sallad mm
Drinktilltugg.

Drinktilltugg.

Drinktilltugg är inget som vi är några specialister på direkt så det blev till att kolla genom vår "prova-på-hög"
Italienska minipizzor med prosciutto crudo

Italienska minipizzor med prosciutto crudo

Smula jästen i en bunke. Tillsätt vatten, olivolja, honung och salt och rör om tills jästen löst sig. Blanda i vetemjölet lite i taget men spara ungefär 1/2 deciliter till utbakningen
Fröknäcke

Fröknäcke

Kom på att mitt knäcke är helt slut och bakar två plåtar. ♥ 200 g solrosfrön 1 dl hela linfrön 3 dl sesamfrön 2 msk fiberhusk 2 msk kokosmjöl (eller mandelmjöl) 1 tsk salt 5 dl vatten 1/2 dl vallmofrön Flingsalt Ugnen 160 grader, varmluft Blanda
Bruschetta med kantareller och bacon

Bruschetta med kantareller och bacon

Min sambo och hans son va ute och gick, kom hem med stora fina kantareller. ). Jag gjorde bruschetta på surdegsbröd med kantareller och bacon
Päron och ädelsostflarn

Päron och ädelsostflarn

Sätt ugnen på 225°C. Rulla ut smördegen och stansa ut rundlar, ca 5 cm i diameter, med ett glas eller pepparkaksmått
Tilltugg till Nyårsafton

Tilltugg till Nyårsafton

Laxmousse 4 port. 150 g gravad lax. 1 dl crème fraiche/kokosgrädde. 2 msk hackad dill. 1 msk hackad gräslök. 1 msk pressad citron
Varm brietårta med nötter och honung

Varm brietårta med nötter och honung

När man har en stor bit brieost (i det här fallet en hel tårta) som börjar se lite ledsen ut, är det här ett bra sätt att få användning för den