Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 33 Recept
Mina Favoriter
Pannkaksmuffins

Pannkaksmuffins

Roliga, annorlunda mellanmål. Ugnspannkaka i muffinsform
Grönkålspaj med skinka

Grönkålspaj med skinka

Vid sidan av att jag odlar grönsaker själv så har jag startat en prenumeration på närodlade kravgrönsaker för att få lite mer variation
Finsk kålrotslåda

Finsk kålrotslåda

Skär kålrötter och morötter i mindre bitar och koka dem mjuka i skinkspad. Mosa dem när de är färdigkokta
Köttfärssoppa med potatis

Köttfärssoppa med potatis

Köttfärssoppa med potatis. Är vintern här för att stanna, vad tror ni. Nu har vi haft snö här i över en vecka och det ligger fortfarande kvar
Hallongrottor Ca 20 st

Hallongrottor Ca 20 st

1. Rör smör och socker smidigt. 2. Blanda vaniljsocker, bakpulver och mjöl. Rör ner det i smeten. Arbeta samman till en deg
#4 Kladdig banankaka med saffran

#4 Kladdig banankaka med saffran

I lucka 4 en härligt solig decemberdag kändes det som att det passar perfekt med att baka en mjuk banankaka
Fattiga Riddare

Fattiga Riddare

Fattiga Riddare. 30 september 2017 @ 20. 08. Idag blev det lite fattiga riddare av överblivna vaniljkringlor
Fylld sötpotatis

Fylld sötpotatis

Till lördagens grillmiddag gjorde jag en ny variant av sötpotatis - jag fyllde den. Det blev supergott och tack vare att den blev så krämig tyckte jag att man kunde strunta i såsen
Kanelbullar

Kanelbullar

50 g jäst. 15 dl mjölk. 1150 g rumsvarmt smör
Kött i jättegod sås.

Kött i jättegod sås.

Bryn kotletter / grytbitar krydda ej. Hacka Lök , Svamp och Paprika efter tycke i storlek och bryn även dessa
Västerbottenpaj med fetaost

Västerbottenpaj med fetaost

Västerbottenpaj med fetaost. Välkommen tisdag, och kräftpremiären 2017. Hur har starten på veckan varit. Kanske finns det fler där ute än jag som började jobba denna veckan igen
Krämig drink för sjuklingar

Krämig drink för sjuklingar

Ja man vill väl åtminstone tro att ingefära och C-vitamin hjälper när man är krasslig i en förkylning
Mangocolada drink

Mangocolada drink

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 4 portioner
Sockerkaka med vaniljfyllning

Sockerkaka med vaniljfyllning

Idag bakade jag en av mina favoritkakor, eftersom jag hade en lekdejt med en traktortokig liten grabb - en saftig sockerkaka med vaniljfyllning inuti

Makrill i ugn

Det är helt klart festligare med hel makrill, men när det inte finns att tillgå fungerar fileér fin-fint