Kan du inte utplåna den - ät den! Kirskålen. Ett ogräs sänd från han där nere. Den går bara inte utplåna. Men den går att äta. Så förlika dig med att du fått in ogräsplågan Kirskål i din trädgård, och laga smarriga saker av den Kobbar och Krubb
Ugnsbakad lax på saltbädd med kall senapssås (10 portioner) Ugnsbakad lax på saltbädd med kall senapssåsIngredienser Laxca 2 kg laxfilé med skinnca 10 dl grovt havssalt 1 1/2 dl olja 1 1/2 dl pressad citronjuices 1 msk dijongsenap nymalen peppar 2 dl hackad dill 1 dl hackad gräslök citronklyftor att garnera med Kall senapssåsIngredienser 4 dl crème fraiche eller smetana3-4 msk dijongsenap 1 dl vispgrädde Gör så här Lax Fit på fett
Honungsmarinerad skinkstek med nordiska grönsaker Middagen igår var underbar, vi åt sent efter att Viljar lagt sig. En stund för oss själva, satt länge med ett glas vin och dessert efteråt Barns mat
Inkokta päron med smak av ingefära och citron Något jag gör minst ett par gånger om året är inkokta päron i olika varianter. I dag valde jag att koka päronen i sockerlag med ingefära och citron Matmania
