Blanda kräftstjärtar, crème fraiche, tärnad avokado och tomat och dill. 1 st tomat. Blanda all riven ost och strö ut till små plättar på en plåt med bakplåtspapper
Testa denna gång en glaze från Allt om Mats grillbok, som var mycket god. Min pappa brukar bjuda på de allra mjällaste och godaste revbenen, när vi får grillat hemma hos mina föräldrar
God Jul. Ja ni, nu börjar det verkligen dra ihop sig för en stora dagen. Hoppas ni inte stressar runt allt för mycket utan hinner njuta lite med familjen också
Men har ni en hyfsat god köttbit så kan jag lova att den här grytan är lite extra god. Det här receptet fick jag av en god vän som det i år blir 10 år sedan som hon lämnade oss här på jorden. Blanda ihop 1 msk matlagningssenap, 2 msk soja, 1-2 tsk timjan, 1 buljongtärning och 1-2 dl vatten
Extra snabb potatisgratäng. Lite kokt potatis kvar. Potatisen kan användas på många olika sätt. Idag gjorde jag en snabb gratäng som jag serverade med en bit varmrökt lax och en grönsallad
Servera med en god sallad till. Körsbärstomater. Skiva tomaterna och lägg överst. Har sett flera varianter på detta recept, men just det här kommer från Matplatsen
