Kickis kokbok

Kickis kokbok

  • 27 Recept
Stockholmskakor

Stockholmskakor

150 g rumsvarmt smör. 13/4 dl socker. 11 äggula
Aioli - Recept

Aioli - Recept

Mät upp ägg, pressad limesaft, salt, vitpeppar, dijonsenap, matolja i en smal och avlång bunke (brukar följa med handmixern)
Krämig pasta med bacon och mascarpone

Krämig pasta med bacon och mascarpone

Mat och bak. Krämig pasta med bacon och mascarpone. Juni 1, 2017 19. 39. Jag trillade över ett recept för ett tag sedan och idag gjorde jag en egen variant av det
Ugnsbakad lax med citronsås

Ugnsbakad lax med citronsås

Godmorgon. Pingsten står nu för dörren så jag tipsar här om supergod och festlig laxrätt som jag tycker ni ska laga i helgen
Lax i ugn med citronsås

Lax i ugn med citronsås

Den här godingen åt jag och Love till lunch idag. Very najs. Lätt att göra och såsen var slurp. Lax i ugn med citronsås
Laxfiléer med vitvinssås

Laxfiléer med vitvinssås

Styckfrysta laxfiléer är ju något som är otroligt tacksamt. Man kan plocka fram exakt så mycket som man behöver och de kan varieras in i det oändliga
Sverigekaka.

Sverigekaka.

Den här kakan kan du hitta på nätet som både sverigekaka, pensionärskaka och dagiskaka. Kärt barn har många namn
Mormor Britas vaniljkaka

Mormor Britas vaniljkaka

Denna kakan förknippar jag med min mormor, precis som Mazarinkakan. Den kvinnan kan baka. Jag ringer henne hur ofta som helst och får tips och nostagiska recept som ligger mig varmt om hjärtat
Philadelphiabullar med citronsmak

Philadelphiabullar med citronsmak

Ca 40 bitar. Börja med fyllningen för den ska klickas ut på en tallrik och hinna frysa till bitar. Fyllning
Kesoplättar

Kesoplättar

Lätt som en plätt att göra dessa godingar. Kesoplättar. Ingredienser 1 portion – (2-4 plättar). 1 ägg100 gram keso (1/2 liten burk)0,75 msk fiberhuskEn nypa salt
Hjortstek med hasselbackspotatis

Hjortstek med hasselbackspotatis

Ett recept från Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Ett till recept som jag gått och sparat på för att göra vid något särskilt tillfälle, och det blev nu på nyårsafton
Flygande jacob med kokosgrädde

Flygande jacob med kokosgrädde

Hemma hos oss har Flygande Jacob alltid varit ett säkert kort. Alla älskar det. Och den blir minst lika bra utan grädde