EAT

EAT

  • 17 Recept
Lax i ugn med god kall sås

Lax i ugn med god kall sås

Dagen middag blev laxfilé som steks i ugnen på saltbädd, pressad potatis och en god kall romsås med räkor mmmmmmm så gott
Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime. Vi älskar det thailändska köket i vår familj och denna rätt är helt klart favoriten
Gulaschsoppa med köttfärs

Gulaschsoppa med köttfärs

Gulaschsoppa med köttfärs. 2015-10-06, 21. 09. En ny favorit. Denna soppan blev riktigt, riktigt god. Hade kunnat laga den till middag imorgon igen om jag fick, haha

Köttbullens dag!

Nu är det dags att uppmärksamma en temadag igen tycker jag. Idag är det nämligen köttbullens dag. Denna barnvänliga men samtidigt väldigt klassiska och framförallt goda lilla köttbulle förtjänas verkligen att uppmärksammas
Supergod dessert - Gino

Supergod dessert - Gino

I helgen när vi hade gäster så avslutade vi vår trerättersmiddag med Gino, fantastiskt gott. Så här gjorde jag min Gino
Bruchetta med tomat & mozarella

Bruchetta med tomat & mozarella

En av mina absoluta favoriter är solmogna tomater från egna plantor. Tror inte det finns något som doftar och smakar mer ljuvligt än det
Nutella cupcakes

Nutella cupcakes

Preheat the oven to 175 degrees celsius. Choklad/Chocolate -. Cupcakes. Nutella cupcakes. April 8, 2016 17. 42
Italiensk paj

Italiensk paj

Blanda snabbt samman ingredienserna till pajdegen, använd gärna matberedare. Vira in degen i plastfilm eller lägg i en plastpåse och låt vila i kylen minst 30 minuter
Krämig laxpasta- Middag på 30 min

Krämig laxpasta- Middag på 30 min

6 portioner krämig laxpasta. 500 g lax. 100 g färsk spenat, sparris eller ärtor. 2 st schalottenlök eller 1 vanlig lök
Pannkakor

Pannkakor

Pannkakor - klassisk rätt av ägg, mjölk, och mjöl som steks i stekpanna ju tunnare desto bättre, även kallade tunnpannkakor
Rabarberkräm

Rabarberkräm

Här blev det lite rabarberkräm till snabblunch. Super gott och väldigt enkelt. Här kommer receptet. 1 liter skuren rabarber
Rabarberpaj med knäckig smak

Rabarberpaj med knäckig smak

Igår kväll hade vi grillpremiär i vår stuga. Ovanligt sent för premiär, förra året grillade vi första veckan i april
Sauce Bechamel

Sauce Bechamel

Sauce Béchamel är en vit grundsås som ibland kallas mjölksås, eftersom matfet och mjölredningen ska spädas med mjölk
Krämig lasagne

Krämig lasagne

Idag blev det lasagne hemma till alla barnens förtjusning. Det är en rätt som går hem hos dem flesta. För att få en krämig lasagne är det viktigt att du använder gott om bechamelsås