Idag blir det paj igen, det har blivit några stycken den senaste tiden med lite olika fyllningar. Fördela avrunna kronärtskockor, ugnsbakade körsbärstomater och bitar av mozarella i pajskalet
För nån vecka sen så gjorde jag ordning denna kycklingrätt medmozarella och soltorkade tomater. Pressa ner vitlöksklyftor och låt det fräsa tillsammans med soltorkade tomater
Fördela champinjonerna och zucchinin i pajskalet tillsammans medtomaterna. Den här veckans vego får bli en lite annorlunda paj med färska champinjoner och zucchini, och med ett krämigt täcke av mozarella och kronärtskockspesto
Zack och Leah älskar pasta (vilket barn gör inte det) men också soltorkade tomater så jag tänkte att jag skulle hitta på nån bra pasta rätt med just soltorkade tomater
Hacka den gula löken och blanda samman med köttfärssmeten. Hacka tomaterna och sprid ut över den tillplattade köttfärsen, tillsätt därefter mozzarella efter smak och smula på oregano
Jag slängde ihop denna kycklingpasta i lördags och smaksatte den med soltorkade tomater och mozarella, perfekta smakkombinationen och det blev en riktigt god och krämig sås
Och köper man en korv av bra kvalitet och med hög kötthalt tycker jag det är helt okej emellanåt. Mosa ihop mozarella och soltorkade tomater, tillsätt tomatkrosset och kryddorna och blanda ihop alltsammans
Blanda med småbitar av mozarella och soltorkade tomater. Vi åt köttet tillsammans med pasta och en sallad med isbergssallad, babyspenat, gurka, tomat, rödlök och fetaost
Vi brukar göra biffar antingen på blandfärs eller nötfärs med hackad mozarella, hackade soltorkade tomater, de som ligger i oljelag, lite spad från tomaterna, salt peppar & timjan eller persilja eller basilika eller ngn annan krydda, helst färsk
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.