Mat

Mat

  • 16 Recept
Rotfruktsgratäng (paleo)

Rotfruktsgratäng (paleo)

Skiva alla rotfrukter tunt, gärna i matberedare.  . Detta blev verkligen ett gott tillbehör helt utan mejeriprodukter
Chiaplättar

Chiaplättar

Chiaplättar (2 personer). 4 dl mjölk, soja-, havre- eller risdryck. 3 st. ägg. 1½ dl mjöl (för glutenfritt välj ex kokos- eller mandelmjöl)
Kycklingfajitas (glutenfritt, mjölkfritt)

Kycklingfajitas (glutenfritt, mjölkfritt)

Jag har använt kycklingbröst från en hel ekologisk kyckling eftersom att jag med två separata inlägg (varav detta är det första) vill visa hur många portioner mat man kan få ut av en endaste ekologisk kyckling
Ljuvlig tonfiskpasta med soltorkade tomater

Ljuvlig tonfiskpasta med soltorkade tomater

Ha i crème fraiche, grädde, de soltorkade tomaterna och spadet. 200 g soltorkade tomater + spadet. 4 dl crème fraiche fetaost och soltorkade tomater. 5 dl matlagningsgrädde
Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Favorit i repris. Den här är grymt god, så har ni missat den får ni åter chansen att prova på den. Hur god som helst
Nyttig vegetarisk zucchinilasagne

Nyttig vegetarisk zucchinilasagne

Du kan ha i mer grönt i tomatsåsen som tex champinjoner, riven morot, soltorkad tomat eller något annat gott
Chili sin carne (vegan)

Chili sin carne (vegan)

Jag kan lova att den här grytan värmer, men var och en får moderera kryddmängden efter egen smak tycker jag, själv älskar jag mat med sting och hetta särskilt kulna dagar
Vegansk och Glutenfri Paj

Vegansk och Glutenfri Paj

Kikärtspaj med broccoli, grönkål, soltorkade tomater och kalamata oliver. en näve kalamata oliver. Blanda också i soltorkade tomater som du skurit i lagom stora bitar
Havrepannkakor (glutenfria!)

Havrepannkakor (glutenfria!)

Det kommer att bli tips på matiga tillbehör, nya recept och tillbakablickar i arkivet. Först ut är matiga pannkakor av havregryn, som jag serverade med mosad avokado, blåbär, chiliflakes och pocherat ägg
Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime

Tillsätt den röda curryn och tomatpurén och låt fräsa till lite. 4 kycklingfiléer 1 gul lök 1 röd lök 1 vitlöksklyfta 1 paprika 2 morötter lite haricot verts 1 - 2 msk röd curry pasta 1 msk tomatpuré 1 brk kokosmjölk 2 msk kycklingfond 1 msk honung salt och peppar ev en skvätt grädde maizena skal och saft från en halv lime. 1 msk tomatpuré