Indisk afton med bhajia/pakora och en enkel tomatchutney Bhajia eller Pakora som det också kallas är en friterad rätt som mestadels äts som snacks, förrätt eller lättare måltid Amy's piece of cake
Kycklingfile i dragonsås Börja med att bryna filéerna runt om i en stekpanna. Lägg dem i en form och stek dem färdiga i 225 grader ugn i 20 min Matklubben.nu
KYCKLINGSPETT MED JORDNÖTSSÅS och HET GURKSALLAD 4 persKYCKLINGSPETT. 500 g kycklingfiléMarinad. 2-3 citrongrässtjälkar3 vitlöksklyftor2 msk röd currypasta2 msk råsocker1/2 dl jordnötssmör1/2 dl asiatisk fisksåsca 1 1/2 dl färskpressad limejuice (5 lime)JORDNÖTSSÅS Bland bakverk och kastruller
Citronpasta med chili och vitlök till ostbakad kyckling Yes. Idag har veckohandling blivit av och jag har lagat första rätten som var inplanerad för måndag, en jättegod pasta som vänds runt med chili- och vitlöksolja, citronskal och ruccola Två små kök
Kycklingspett med jordnötssås Skär kycklingen i 1-2 msk breda strimlor. Skär den tjockare delen av citrongräset i bitar. Ta inte med den tunna, torra delen Matklubben.nu
Colastek Sätt ugnen på 175 grader. Klappa in saltet runt hela rostbiffen och lägg den i en ugnsäker form. Häll colan runt köttet Matklubben.nu
