Mina favoriter

Lasagne

Lasagne. 6 portioner. Ingredienser. 500 g köttfärs. 2 st stora gula hackade lökar. 4 st hackade vitlöksklyftor

Hemma på min gata

Torskrygg med skirat smör och pepparrot

En rejäl bit torskrygg med skirat smör och riven pepparrot. Torskrygg är enkelt att tillaga, fast och fint i köttet och lätt att variera

Mörk o Mat

Rådjurssadel med pressad potatis & trattkantarellsås

Lamm är väl grejen på påsk egentligen. Och det kommer snart kära bloggläsare. Jag sticker dock emellan med ett viltrecept

Glimten i grytan

Godaste lasangen!!

God kväll. Sitter ute och dricker kaffe och njuter av lugnet. Det börjar mörkna över mig. Ser ut som det håller på att dra in ett oväder

familjenhenemo -

Lasange

Köttfärssås. 500 g köttfärs . 100 g champinjoner

Blombergs Mat & Dryck

GRATINERAD HUMMER

Kolla in klorna alltså. Och vilken en läcker färg fru Hummer har. För det var faktiskt en hon med tanke på all rom vi hittade

SKATBOET

Klassisk plankstek

Har ni också svårt för att vara nyskapande och beställa något ni aldrig smakat förut, när det finns klassisk plankstek på restaurangmenyn

Bara en kaka till...

Älggryta med svamp och lök

Sköt om er mina vänner, ät gott och ta hand om varandra. Här får ni min favoritgryta med älgkött. Låt köttet puttra länge så det blir mjukt och nästan faller isär

chiliconkarin

Älg i lergryta.

Tärna kött och lägg det i en bunke. Krydda det med curry, peppar, salt och paprikapulver. Blanda i mjölet och rör om

Matklubben.nu

Honungsgriljerade tunna revbensspjäll

Nu är jag redan inne på andra frukost-sittningen. Det blev ingen längre sovmorgon idag för Isak skulle i väg på hockeyträning

Få lite matro

Inga-Lills Fröknäcke av majsmjöl

Min arbetskamrat Inga-Lill bjöd på gott snacks till kaffet i fredags. Hon hade bakat kex/knäckebröd. Det finns ju många såna här recept men det hennes är det godaste jag smakat

Mat och annat gott!

Här kära vänner kommer ett tips, från oss till er. Tipset lyder. passa på att inhandla några kilo Västeråsgurka nu när den är i säsong och finns i ett smärre överflöd, och lägg in den enligt receptet nedan

Vegetarisk måndag

Grekiskt Bröd

Supergott bröd som är saftigt och smarrigt helt enkelt. Inte alls svårt att göra. Nytt favoritbröd här hemma

Ulrikas Mat

Grovt bröd som är lättbakat

Lägg bakplåtspapper i två avlånga brödformar ( om man vill kan man olja pappret och strö det med sesamfrön, det blir extra gott)

Matklubben.nu

Hembakade pitabröd med grillad halloumi

I min gamla hemkunskapsbok fanns ett fantastiskt recept på pitabröd. För ett tag sedan hittade jag receptet, jag hade tydligen skrivit ner det innan jag slängde läroboken