Fisk

Fisk

  • 18 Recept
Fiskarhustruns fiskgratäng

Fiskarhustruns fiskgratäng

Tänkte bjuda er på en supergod fiskrätt. In i ugnen i 200 grader i 20-25 minuter tills rätten fått fin färg och fisken är klar
Lyxig torskgratäng med kräftstjärtar

Lyxig torskgratäng med kräftstjärtar

Låt kräftstjärtarna rinna av, fördela dem jämnt över fisken och häll till sist över såsen. Anette fyller 50 och bjöd på en god fiskgratäng. Gratinera i ugnen ca 20 min eller tills fisken är klar
Torsk i ugn med tomat och purjolök

Torsk i ugn med tomat och purjolök

Lägg den tinade fisken i en ugnssäker form. Fördela purjo, tomater och dill på och runt fisken och hyvla över lite smör
Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Blev tipsade av en läsare, Erika Olsson, om den här fiskgratängen. Skiva fiskfilén, lägg i form och strö över dillen

Räkor i currysås

Räkor i currysås 4 portioner. 500 g skalade räkor. 1 röd paprika. 1 grön paprika. 1 gul lök. 1 vitlöksklyfta. 1 röd chili
Ugnsbakad torsk med chèvre

Ugnsbakad torsk med chèvre

Bred blandningen över fisken och strö över ströbröd. Strö lite finskuren dill över fisken inför serveringen
Torskrygg i ugn med en såå god sås till

Torskrygg i ugn med en såå god sås till

Låt svalna och spar tills fisken ska in i ugnen. Tillsätt vitvinsvinäger, vatten och fiskbuljong. Smörj en form med olja så fisken inte fastnar
Torsk gratäng

Torsk gratäng

Men vi lagar mest lax då dottern inte tycker om någon annan fisk. Häll såsen över fisken. Gratinera i 25 minuter tills fisken är klar
Torskrygg med dillsmör

Torskrygg med dillsmör

Halvera tomaterna och lägg runtom fisken. Vispa ihop grädde och fond och häll över fisken. Ta ut fisken från ugnen, strö över champinjonerna och klicka ut smöret
Ugnsbakad torskfilé

Ugnsbakad torskfilé

Skär salladslöken i sneda skivor och strö dem över fisken. Häll blandningen över fisken och strö över lite ströbröd