Bakat

Bakat

  • 32 Recept
Björnbärsmarmelad

Björnbärsmarmelad

Björnbärsmarmelad kokar man ihop lätt. Detta recept blir en burk, rätt lagom då marmelad inte tillhör det man äter varje dag direkt
Magisk morotskaka.

Magisk morotskaka.

Magisk morotskaka. 2016-08-07, 21. 35. I fredags hade jag min vän Sara och hennes småkillar över för häng och käk
LCHF Bröd med mandelmjöl

LCHF Bröd med mandelmjöl

Ett supergott alternativ till en kolhydratfattig kost eller bara för att det är gott. Mamma hade fått receptet på sitt jobb och testade det ikväll… I like it
KNÄCKIG ÄPPELPAJ MED HASSELNÖTTER

KNÄCKIG ÄPPELPAJ MED HASSELNÖTTER

Det här är en seg äppelpaj med knaprig fyllning. Supergod. 1 dl hasselnötter1 dl grädde1 dl socker1 dl ljus sirap75 g smör2 dl vetemjöl2 msk socker1 krm salt3 äpplenSätt ugnen på 200 grader
Glutenfria kanelsnurror

Glutenfria kanelsnurror

Klassiska kanelsnurror med kardemumma i degen och kanel- och vaniljfyllning. Bulldegen är lättarbetad och bullarna blir saftiga och goda
Glutenfria kanelbullar

Glutenfria kanelbullar

Bland annat har jag bakat kanelbullar. Idag bakar jag utan gluten inför nästa helgs födelsedagsfika. En liten, liten tendens till att vara "gummiaktiga", om man vet om att de är bakade utan gluten, men smakar precis som vanliga kanelbullar
Glutenfria bullar

Glutenfria bullar

Man ska för Guds skull inte behöva vara utan bullar bara för att man äter glutenfritt. Här är min mormors recept som gör att alla kan vara med på lika villkor vid fikabordet
Toscakaka

Toscakaka

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 10 bitar portioner
Äppeltosca á la Tareq Taylor

Äppeltosca á la Tareq Taylor

Äppeltosca1. Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker luftigt. Blanda i mjöl och vaniljsocker och rör till sist i det smälta smöret
Glutenfria scones

Glutenfria scones

Snabbt och lättbakat bröd som smakar underbart varmt och nygräddat med ost och marmelad. Glutenfria scones (8 bitar)
Glutenfria scones med ägg

Glutenfria scones med ägg

Scones är räddningen när du vill ha nybakat bröd snabbt. Dessutom är det så vansinnigt gott att äta scones nygräddade och varma med ost och marmelad
Glutenfria scones

Glutenfria scones

Underbara helgmorgnar. Pojkvännen bestämde sig för att ställa sig och baka scones imorse. Det är något jag inte växt upp med utan gjort någon gång i hemkunskapen i skolan och testat en gång då jag minns att det gick åt helvete, haha
Goda lchf och paleo bröd

Goda lchf och paleo bröd

Här kommer ett recept på supergoda lchf och paleo bröd. Fria från gluten och mjölk. Ingredienser. 3 ägg. 1 dl kokosgrädde
Lchf frallor "The bröd"

Lchf frallor "The bröd"

Detta är frallorna som gått hett med recept och diskussion på Facebook sidor med lchf tema. Och ja fortfarande lite svampig konsistens men det närmaste vanligt bröd jag kommit
Äppelkaka i långpanna

Äppelkaka i långpanna

Då var vi redan i mitten av veckan tycker tiden susar förbi snabbt. Det absolut sämsta med hösten är när vi nu ska vrida om klockan till vintertid
Äppelkaka med citron & kardemumma

Äppelkaka med citron & kardemumma

Äppelkaka med citron & kardemumma. Hej på er. Vad passar bättre så här års än en riktigt god äppelkaka. Denna godingen har smaksatts med citron och kardemumma, mums
Äppelkaka med vit choklad

Äppelkaka med vit choklad

Bryn smöret i en kastrull. Ta det av värmen och rör i chokladen i bitar. Rör om tills den smält. Vispa ägg och socker pösigt
Nötkakor

Nötkakor

Mal nötterna. (Mixa dem inte i matberedare eller mixer. ). Vispa äggvitorna till hårt skum. Blanda samman nötter och socker
Baka en Zucchinikaka

Baka en Zucchinikaka

God kväll fina ni=). Nu är det fullt ös med packning och matlagning här hemma. Jag och tjejerna ska till Sälen med ett par väninnor och deras barn i helgen, och det ska bli så mysigt=) Och vi åker imorgon bitti eftersom det är en bit att åka, så det känns som att det är bra om det mesta är förberett

Zucchinikaka med citronfrosting

 . Till tisdagens bloggträff bakade jag en zucchinikaka med en del av den gigantiska zucchinin jag fick i present (nu är det bara hälften kvar
Havrekakor med russin.

Havrekakor med russin.

Dessa små godingar bjöds på av min arbetskamrat häromveckan. Och såklart tiggde jag till mej receptet och även de blev bakade nu på morgonkvisten
Havrekakor med russin gluten & mjölkfria

Havrekakor med russin gluten & mjölkfria

Knapriga havrekakor. Ingredienser till 18 stora kakor. 175 gr rena  havregryn. 150 gr mjölkfritt margarin. 1 dl råsocker (mer om man vill ha dem söta)
Glutenfri rulltårta med äppelmos

Glutenfri rulltårta med äppelmos

Rulltårta är världens snabbaste tårta och den går att variera på många olika sätt. Den här gången valde jag att fylla min rulltårta med äppelmos efter säsong, men det går självklart bra att använda sylt, mosade bär, smörkräm eller något annat som man tycker är gott också