Mina favoriter

Mina favoriter

  • 24 Recept
Mina favoriter
Äppelknyten/bullar

Äppelknyten/bullar

Smält smör och häll i mjölken, värm till 37 grader. Smula jästen i en bunke eller köksmaskin. Tillsätt mjölkblandningen och rör ut jästen
Sirapskakor Kolakakor

Sirapskakor Kolakakor

Sirapskakor Kolakakor. 14 juli 2016, 20. 20. Idag gjorde jag ett litet ryck och bestämde mig för att ta med lite spontanfika till jobbet imorgon
Bröd utan jäsning med tranbär

Bröd utan jäsning med tranbär

Bakade bröd med tranbär i. Bröden ska inte jäsa, utan du rör bara ihop ingredienserna och fördelar smeten i formarna
Laxrulle med färskost och sesamfrön

Laxrulle med färskost och sesamfrön

Nu ska jag äntligen dela med mig av receptet på de här grymt goda laxrullarna. Jag kommer definitivt att göra dem inom kort igen, för hjälp vad gott det var
Saftig plommonkaka

Saftig plommonkaka

Ett recept ur Anna Bergenströms bok Nya Annas Mat. Första gången jag gjorde denna kakan var någon gång när jag gick på gymnasiet om jag inte minns helt fel
Jordgubbstårta i långpanna

Jordgubbstårta i långpanna

28 Jul. 09. 13. Jordgubbstårta i långpanna. 2kommentarer. Välkommen födelsedag nummer 34. Ja, godmorgon allesammans denna julidag
Drinktilltugg

Drinktilltugg

Till vår nyårsfest gjorde jag ett väldigt enkelt och gott drinktilltugg. Nu är det ju ny helg i antågande så kanske ni vill ha ett litet tips
inlagd rödlök

inlagd rödlök

Smakade detta på en restaurang i Göteborg i somras, vännerna hade beställt hamburgare och fick inlagd rödlök till
Krämig fisksoppa med saffran och musslor

Krämig fisksoppa med saffran och musslor

Förra helgen var jag på en mysig tjejfest och blev jag bjuden på en sådan goood fisksoppa så när jag kom hem senare på kvällen sa jag till Magnus att nästa helg då ska jag bjuda dig på denna supergoda soppa
Dubbelmarinerad fläskfilé

Dubbelmarinerad fläskfilé

Mina kommentarer. Fläskfilé är inte det kött jag väljer i första hand. Tycker ofta det är lite menlöst och smaklöst
Potatiskaka på smördegsbotten

Potatiskaka på smördegsbotten

Lägg smördegen i en springform med löstagbar botten. Nagga med gaffel. Skala och skiva löken och stek den mjuk i smör
Förrätt

Förrätt

[Foto. Från Trattoria]. Hittade det här receptet hos Elle Mat & Vin och det är ingen mindre än Karin, som driver bloggen Trattoria som står bakom den goda förrätten
Plommonpaj med mandelmassa

Plommonpaj med mandelmassa

Blanda vetemjöl, bakpulver, råströsocker och salt i matberedaren med kniven monterad. Tillsätt smöret och kör till det bildas en smulig massa
Plommonpaj med mandelmassa

Plommonpaj med mandelmassa

Mitt plommonträd som står ståtligt ute i trädgården är alldeles fullt med stora mörkt lila plommon, mer än vad jag hinner ta hand om
Kolasnittar, kolakakor och sirapskakor!

Kolasnittar, kolakakor och sirapskakor!

Kärt barn har många namn. ). Igår bakade jag denna klassiker kolakakan. Bakade även jättegoda brownies, men det receptet finns redan i kategorin Brownies och kladdkakor
Skaldjurspaj med smak av saffran

Skaldjurspaj med smak av saffran

Gjorde en skaldjurspaj med räkor, kräftstjärtar, crabsticks och en smak av saffran. Gillar du inte saffran, så kan du krydda med lite chili i stället

Maries skaldjurspaj med sparris

En dag i somras, när jag kom hem från jobb, hade svärmor varit i farten och överraskade med middag. Flera pajer och sallader dukades upp i kvällssolen och det enda jag behövde göra vara att slå mig ner och äta
Skaldjurspaj

Skaldjurspaj

Ugn 225°. Hacka ihop mjöl och smör till en smulig massa. Tillsätt vatten och arbeta ihop till en deg. Kavla ut och lägg i en form, 24 centimeter i diameter