Lägg på kycklingfilén och smula över osten. Krydda kycklingen och bryn på båda sidor i 1 msk matfett så att den får fin färg. Häll på grädden och baka i 20 minuter
Lägg potatisarna på en plåt med bakplåtspapper. Bryt bort och kasta den nedersta delen på sparrisen. Tvätta potatisen och dela stora potatisar i mindre bitar
Skala och hacka gul lök och vitlök och fräs den i en rymlig gryta med smör. Skär köttet i små tärningar och bryn det i omgångar i en stekpanna med smör
De kan kryddas och smaksättas på olika sätt och man kan enkelt variera smaksättningen efter smak. Inlägget Maakouda- Nordafrikanska potatisbullar dök först upp på ZEINAS KITCHEN
18 bitar Ingredienser 1 kg mjölig potatis 1 dl soltorkade, marinerade tomater, ca 60 g 1 pkt djupfrysta provensalska örtkryddor, ca 35 g 1,5 tsk salt 1 krm svartpeppar 3 ägg 2,5 dl mellangrädde Tillbehör , kallskuret, stekt kött eller kycklingPotatiskaka – gör så här. Sätt ugnen på 200°. Klipp en rundel smörpapper och lägg i botten på en rund form med löstagbar kant (24 cm i diameter)
Jag får skylla på att jag har haft ett riktigt fullspäckat schema de senaste veckorna. Min kära mor har varit på besök, jag har skrivit på min sista uppgift till min distanskurs och varit i Västerås för seminarium och redovisningar
Hela grejen var att barnen skulle få kika på kossor och vi vuxna skulle få tid att prata lite. Så ikväll när jag hade tjejmiddag var valet av vad jag skulle bjuda på enkelt
Ett gott och lite ”lättare” alternativ till potatisgratängen med inspiration från mitt kök 2012. 30. Passar utmärkt till den fyllda fläskfilén till nyår
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.