Soppa

Soppa

  • 18 Recept
Vegetarisk ceasarsallad med halloumi

Vegetarisk ceasarsallad med halloumi

Hej. Jag måste bara ta och åter igen säga hur glad jag är för att ni läser bloggen, kommenterar och följer det jag skriver här
Vegetarisk Thaigryta

Vegetarisk Thaigryta

Ingredienser 4 personerRis½ - 1 påse quornbitar½ blomkålshuvud2-3 morötter1 zucchini1 gul lök1 röd eller grön paprika1-2 vitlöksklyftor1 grönsaksbuljongtärning2 burkar kokosmjölkCurrykryddblandningSaltGör så här
Vegetarisk ”köttfärssås”

Vegetarisk ”köttfärssås”

Dagens middag idag blev köttfärssås Har varit sugen på det länge nu. Gjorde en vanlig köttfärssås till Henke och såklart en vegetarisk till mig gjord på veganska soyafärs
Vegetariska köttbullar

Vegetariska köttbullar

Så här gör du. 40 minuter. Rör samman mjölk och ströbröd i en bunke och låt stå för att svälla i 10 minuter
Vegetariska morots- & fetaostbiffar

Vegetariska morots- & fetaostbiffar

Du behöver. Ca 700 g morötter. 150 g fetaost. 2 ägg. 2 tsk ströbröd. Salt. Peppar. Chiliflakes. Timjan. Oregano. Gör såhär
Broccoligratäng med fetaost

Broccoligratäng med fetaost

Gratänger är så himla gott och smidigt. Perfekt tillbehör men även gott att äta bara som det är. Här kommer en ostig variant
Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime. Vi älskar det thailändska köket i vår familj och denna rätt är helt klart favoriten
Texmex soppa.

Texmex soppa.

Värmande god soppa vars ursprung jag hittade i ett av recepten i Citygross matkasse. Smaka sist av soppan med salt och peppar
Gazpacho - kall grönsakssoppa

Gazpacho - kall grönsakssoppa

Blanda ner i soppan och smaksätt med pressad vitlök, salt och peppar. Strö över persilja eller paprikatärningar och bjud soppan iskall
Köttfärsbiffar med stekt lök

Köttfärsbiffar med stekt lök

Blanda pofiber och mjölk i en bunke. Låt blandningen svälla i 10 minuter. Skala och hacka löken och fräs den i 1 msk matfett