fika

digestivekex, ca 12 st. 1smält smör. 1färskost, naturell. 1socker. 1vaniljsocker. 1vispgrädde. 1blåbär. 1potatismjöl1

1. Gör bollar av melonen med hjälp av ett kuljärn. Använd gärna flera olika sorters melon. 2. Blanda bollarna med rivet skal och saft från 1 citron

Vad går upp mot att ge sig ut på slingrande grusvägar kantade av Småländska stenmurar, packa upp en matsäck i solen på en solvarm sten

Ingredienser Portioner. 4 1 liten tetra kokosmjölk (à 200 ml) 3 dl vispgrädde 3/4 dl gelésocker 1 tsk vaniljsocker Frukttopping 1/2 l färsk ananas 1 passionsfrukt 1 msk rårörsocker finrivet skal av 1 lime 1 msk hackad mynta Lägg till i inköpslistan

29 September 2018. Kaffekaka med Baileyskräm. Idag firar vi Kaffets dag och jag har länge viljat baka något med just kaffe, så nu fick jag tillfälle till det

Ingredienser Portioner. 40 st små Botten 200 g mandelmassa 1 äggvita från ett medelstort ägg (en äggvita motsvarar ca 60 g) Fyllning 50 g mörk choklad (gärna 70 %) 125 g smör eller margarin 1 1/2 dl florsocker 2 tsk vaniljsocker 1 äggula Garnering ca 150 g mörk choklad Lägg till i inköpslistan

Alla är så snälla och bjuder på fika när jag kommer på möte och jag är inte den som tackar nej till sötsaker

200 g digestivekex. 1/2 tsk bakpulver. 50 g smält smör

Den här bjöd jag jobbet på i fredags och när min kompis fick se en bild på den begärdes den som efterrätt i midsommarhelgen

Nu var det dags att göra en cheesecake i min favoritform silikomart intreccio och det funkade ju fint det med, och nästa gång blir det en hederlig sockerkaka

Chokladmuffins med vaniljkräm, kan det blir godare. De här muffinsen testade jag att baka för ett bra tag sedan men hittade precis bilderna och receptet och tänkte att det var för bra för att inte publicera

24 oreokex. 1200 g mörk choklad, minst 55 %. 14 äggulor. 14 dl vispgrädde. 1150 g smör, rumsvarmt. 10,5 dl strösocker

Daim biskvier. Publicerat 2019-02-21 14. 39. 38 i. Småkakor. Förra veckan gjorde jag daim biskvier. Recepet kommer från Jennys matblogg

Som vanligt när man är i väg så lär det blir mycket mat och fika. Så det lär väl bli en hel del mat- och fikabilder på Instagram (@matro_sara)

Ni känner väl till bakbloggen My Kitchen Stories. Om ni inte gör det, så måste jag verkligen rekommendera er att kolla in den