Mina Favoriter

Vietnamesisk nudelsoppa

I senaste numret av Mer Smak hade de flera vietnamesiska recept av Tam Åkesson som är krögare på Xe Ôm Indochine i Stockholm

Remsans bistro

Ugnsbakad högrev med feferonidressing

Bind upp köttet med bindgarn, för att köttet ska få en jämnare tillagning. Kryddblandning. Mortla svartpepparkornen

Hemmets Journal

Pad Thai

Lägg risnudlarna i en skål med kokande vatten så att det täcker nudlarna. Låt de ligga tills de är mjuka

Hemmets Journal

Jag gjorde ca 60 st små köttbullar och till det behövdes. 1kg blandfärs eller nötfärs 2 ägg 2 gula lökar (finhackade eller mixade)3 msk ströbröd 1 dl mjölk 1 msk strösocker Salt (rätt mycket)Vitpeppar Gör så här

Victorias provkök

Köttbullar med helt nya smakkompisar

Det som drog ner betyget är att mina köttbullar blev lite för kompakta och torra. Idag lagade jag till ytterligare ett recept ur kokboken Ny vardagsmat – Godare och enklare rätter för hela veckan

Leva sunt

Klassisk lasagne

1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Köttfärssås. Skala och finhacka lök och vitlök. Hetta upp olja i en stekpanna och fräs löken tillsammans med färsen tills färsen är genomstekt

MatHem

Kolja i kryddig kokos- och limegryta

1. Tillbehör. Koka ris enligt anvisningar på förpackningen. 2. Kolja. Skala och riv ingefära och vitlök. Skala och finhacka schalottenlöken

MatHem

Kycklingwok med grönsaker

www.kostdoktorn.se

Ugnsbakade chicken nuggets taco style

Nu är det iofs några dagar kvar till fredagsmys, men jag vill ändå tipsa er om ett enkelt sätt att fixa hemlagade, glutenfria chicken nuggets på

Malins Blogg

Jugoslaviska cevapcici

Detta recept innehåller sambal oelek en chilipasta som är ganska stark. Min familj blir alltid nervös när maten som jag lagar innehåller sambal

Livet på Backastrand !

Enkel och god vardagsmat: Currypastagratäng med kyckling och bacon

Mina barn älskar kombinationen kyckling och curry och hur smidigt är det inte att kombinera dessa två i en pastagratäng

Bambi

Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime. Vi älskar det thailändska köket i vår familj och denna rätt är helt klart favoriten

Matmonstret

Pastasås med kyckling

Här kommer ett recept vi använder rätt ofta men som jag inte tror jag bloggat om. En enkel och god pastasås med Kyckling

Kardemumma Gumman

Ugnsbakad lax i jättegod sås

Här hemma äter vi ofta lax, det är både gott och nyttigt. Detta gick snabbt och lätt att tillaga. Ingredienser för 4 personer

Lätta och Goda recept

Krämig pasta i tomatsås- middag på 30 min

En enkel och lättlagad pasta i tomatsås med grädde och ost. Denna rätt lagar jag de dagar jag vill servera middag snabbt utan att stå för länge i köket