Mina favoriter

Mina favoriter

  • 21 Recept
Mina favoriter
Amerikans hög chokladtårta

Amerikans hög chokladtårta

Utrustning. 2 st (ca20,5x5,5 cm) runda sockerkaksformer. Värm ugnen till 175°C med galler i mitten. Smöra formarna, klä sedan botten i varje form med en rund utklippt bakplåtspappers bit
Chokladtårta

Chokladtårta

Jag äter resterna av den fantastiska chokladtårtan jag bakade för ett par dagar sedan. Den smakar godare för varje dag som går
Stekt torsk med lingon och dillsky

Stekt torsk med lingon och dillsky

Underbart gott. Vi har här använt torskfilé från fiskbil vilket naturligtvis är strået vassare än fryst, men går naturligtvis också
Club Sandwich

Club Sandwich

En Club Sandwich med grillad kycklinfilé sitter aldrig fel, dessutom är den snabbt fixad med färdiggrillad kyckling
Fattiga riddare med blåbärssylt

Fattiga riddare med blåbärssylt

Till sylten. Rör de frysta bären med florsockret i en tjockbottnad kastrull. Ställ den på svag värme och rör om tills bären vätskar sig och det börjar sjuda
Franskbrödbullar

Franskbrödbullar

Smält smöret och rör ner mjölk och vatten. Låt bli fingervarmt. Smula ner jästen i en bunke och rör ner vätskan
Franskbröd till Månadens Sötsak

Franskbröd till Månadens Sötsak

Temat för Månadens Sötsak för februari är Frukost. Och eftersom jag älskar frukost så tänkte jag att jag måste dela med mig av något recept
Franskbröds längd

Franskbröds längd

Det här brödet bakades i går här hemma hos mig och gu vad snabbt det gick,sånt gillar jag. Perfekt bröd om man ska bjuda på middag hos sig, för detta brödet kan man t
Enkla frallor/bullar

Enkla frallor/bullar

Lös upp jästen i vattnet. Blanda i övriga ingredienser och låt jäsa i 30 minuter. Forma degen till bullar och jäs i ytterligare 30 minuter
Enkla frallor

Enkla frallor

Idag har jag bakat bröd. Enkla frallor som alla kan lyckas med. Att få baka bröd är helt ljuvligt. Som terapi för en mamma =)
Grova kalljästa frallor

Grova kalljästa frallor

Rörde ihop till ett par grova frallor igår kväll. Sen in i kylskåpet på jäsning och sen in i ugnen i dag på morgonen
Kalljästa Frallor

Kalljästa Frallor

Det är mycket i bakväg som jag gärna vill testa, men tiden räcker tyvärr inte alltid till. Under min semestervecka upp i Söderhamn passade jag på att testa "kalljäsning"
Kalljästa frallor

Kalljästa frallor

Det här är ett av mina absoluta favoritbröd. Så smidiga att göra och så otroligt goda, nästan lite sega som ciabatta
Snabba frallor

Snabba frallor

Jag har sagt det förrut och jag säger det igen - nybakade frallor till frukost ÄR gott. ) De här är även en favorit hos många av er läsare har jag förstått
Björkens frallor

Björkens frallor

Smält margarinet och låt svalna något. Rör i vattnet. När vätskan är fingervarm smulas jästen i. Tillsätt salt, havregryn, rågsikt och vetemjöl
Smoothie blåbär/banan, 5:2 diet

Smoothie blåbär/banan, 5:2 diet

1 port, 153kcal. Ingredienser. 5 msk lätt kvarg/kesella. 1 dl lätt mjölk. ½ st banan. 0,5 dl frysta blåbär. Gör så här