Inlagda

Inlagda

  • 48 Recept
Syltade saker
Äppelsirap

Äppelsirap

Ingredienser Portioner. Ger 1 liter 2 kg äpplen 1 1/2 l vatten 7 dl strösocker 3 kanelstänger Lägg till i inköpslistan
Rabarberchutney

Rabarberchutney

Ingredienser Portioner. 10 500 g rabarber 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 röd chilifrukt 3/4 dl honung 2 msk rödvinsvinäger 1 tsk salt 1 msk färskriven ingefära Lägg till i inköpslistan
Inlagd sill med vårprimörer

Inlagd sill med vårprimörer

Instruktioner. Koka upp lagen och rör om tills sockret har lösts upp. Låt kallna. Skölj sillen i kallt vatten och låt rinna av
Inlagd eller picklad rödlök

Inlagd eller picklad rödlök

Inlagd eller picklad rödlök, passar till det mesta, den håller minst en eller annan vecka i kylen. Ingredienser

Stark habanerosås

Fräs lök, vitlök och morötter i lite olja i 5 minuter, utan att det tar färg. Häll i vatten, koka upp och täck med lock samt låt det koka i 10 minuter
Habanerosås

Habanerosås

Ingredienser 2 st morötter 5 klyfta(or) vitlök 5 st habanero 1 msk olivolja 0,5 dl vatten 0,5 dl limesaft 1 msk limeskal 0,5 dl vitvinsvinäger 1 st tomat(er) 2 msk socker 0 st salt 0 st svartpeppar Köp receptet
Inlagd squash

Inlagd squash

Nu har jag verkligen överflöd av squash och då passar det ju väldigt bra att göra den här goda inläggningen
Äppelsalsa

Äppelsalsa

Populära inlägg. Nyponmarmelad med muscovadosocker. Nyponen lyser röda och även de är fulla av nyttigheter
Tomatpuré

Tomatpuré

Det blir recept på barndomens älskade tomatpuré fortare än jag trodde.  Andra försöket motsvarade alla mina förväntningar och minnen
Inlagda jalapenos & paprikor

Inlagda jalapenos & paprikor

Jag tipsade om inlagda torkade tomater för ett tag sedan, och här kommer fortsättningen med paprikor och jalapenos
Rawfood chimichurri sås med lime och örter!

Rawfood chimichurri sås med lime och örter!

Den här såsen har allt, full av smak från härliga örter, fräsch limesaft och hetta från jalapeñon, men det bästa av allt är att den är otroligt hälsosam, helt vegansk, glutenfri och bara helt enkelt underbart god
Chimichurri

Chimichurri

Jag fick ett tips av Per-Anders på D’Elidas om att röra ihop en egen chimichurri. Han beskrev den som ”Kryddstark sås, pesto-liknande gegga från Argentina som förgyller vilken grillning som helst” Det kunde jag ju bara inte motstå att prova så igår till grillningen testade jag en egen variant och det var en riktig höjdare
Pizzasallad äkta

Pizzasallad äkta

Stimla vikålen med en osthyvel. Lägg den i kallt vatten så blir den spröd. Pressa vitlöken med vitlökspress
Inlagd paprika och lök

Inlagd paprika och lök

 Jag brukar alltid göra några inläggningar av något slag varje år. Det kan vara inlagd gurka, rödbetor eller pumpor
Kabis malfouf- Inlagd vitkål

Kabis malfouf- Inlagd vitkål

Du kan servera den inlagda vitkålen vid de flesta rätter. Kabis malfoul är en av mina absoluta favoriter
Hemgjord sweet chili sås

Hemgjord sweet chili sås

Hej i solen. Fredag. Och inte vilken fredag som helst – jag går på semesteeeeer. ) Har jobbat galet mycket den här veckan så det ska bli extra skönt att komma hem ikväll
Syltad pumpa, rödbets sherry, konserverade morötter och citronsaft

Syltad pumpa, rödbets sherry, konserverade morötter och citronsaft

Ja höstskörden fortsätter och det är dags att dela med sig av fler av mina absoluta favorit recept. Många av de recepten vi använder är recept som är på väg att försvinna eftersom många av dessa saker inte görs där ute i stugorna längre
Syltad pumpa

Syltad pumpa

Ett svärmorsrecept igen. Ingegerd brukar ibland bjuda på syltad pumpa som tillbehör till söndagssteken
Dags att pickla Lingon

Dags att pickla Lingon

Då var det dags igen att lägga lite lingon på burk och vi gjorde precis samma recept som förra året, det vore ju dumt att ändra på ett så fantastiskt gott recept