Hej vänner. Tänk att det redan är årets sista dag imorgon. Vi har fyllt kylskåpet med en massa massa gott och jag ska alldeles straxt börja baka på en tårta som ska bli morgondagens efterrätt
På senare dar har jag börjat laga mat med inspiration från det asiatiska köket allt oftare. Jag är ju som sagt lite svag för både starka och sötsura smaker så det passar mig perfekt
Om du gillar tzatsiki kommer du att älska detta recept. Oj så gott. Avokado och tzatsiki är en riktigt god kombination och såsen blir sådär härligt krämig och vackert limegrön
En len och krämig avokadosoppa som kan serveras både som förrätt eller varmrätt. För att få den lite matigare kan man toppa med kyckling, räkor eller rökt lax
Idag är det min förlovningsdag och det kommer att firas med att gå ut och äta ikväll. Även om jag tycker väldigt mycket om att laga mat så tycker jag att det är så mysigt att få gå ut och äta och att bli lite uppassad
