Lägg mandelsmöroch honung i en värmetålig skål och värm upp över vattenbad under omrörning. En krispig men samtidigt seg quinoabarmed massor med nötter och en topping av mörk choklad
Som sagt, beroende på hur mycket du späder den med vatten och grädde, så har du en sås eller puré - jag har serverat den som sås ihop med fisk, potatis och sparris
Blanda de torra ingredienserna med hel sötmandeloch vänd ner det i bunken. Smält smöret tillsammans med saffran, häll över i en bunke och låt svalna lite
Värm en stekpanna med lite olja och fräs löken lite, pressa ner vitlöken och tillsätt svampen. Jag försöker fortsätta med rutinerna trots att vi har semester, inte alltid så lätt, men sen så vet jag också att det är svårare att komma tillbaka till rutinerna om man har varit ifrån dom ett tag
Mortla rosépepparkorn efter behag och addera, tillsammans med så mycket ärtor så att de precis täcks av ihopkoket - det skall vara trångt om saligheten för att purén sen skall få bra konsistens
häll iskallt vatten i en kaffekopp och ta sedan upp lite smet med en sked och häll i koppen. Det är samma recept som på chokladkolan som jag bloggat om tidigare, med skillnaden att den här är strösslad med krossade polkagrisar
Töm krossade tomater tillsammans med vatten och grönsaksbuljong i en kastrull – koka upp. Genom att koka med lite grönsaker får måltiden ett ännu bättre näringsvärde
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.