Receptet på saften kommer från senaste numret av Allt om Mat. Jag fortsätter att nyttja mammas och pappas rabarberrabatt, och om jag fortsätter på detta viset kommer det inte vara några rabarber kvar när de kommer hem från Madrid där de just nu befinner sig
Då är det bra att den även passar som pastasås och att äta med ris eller potatis, så kan du variera resterna till middag en annan dag eller ha i matlådan
Stek den gula löken och de soltorkade tomaterna tills löken blivit genomskinlig. När dessa fått fin färg så häll över i pannan med fläskfilén, löken och de soltorkade tomaterna
=)Kasslergryta med ädelost700 g kassler1 gul lök200 g champinjoner3 dl vatten1 msk kalvfond3 dl matlagningsgrädde2 msk vetemjöl (+ lite vatten)150 g ädelostStrimla kasslern, hacka löken och skiva champinjonerna. 3 dl matlagningsgrädde