Eva 2

Eva 2

  • 27 Recept
Skarpsås

Skarpsås

2 dl Arla Köket® smetana. Receptet gäller för 3 dl 1 dl majonnäs 2 dl Arla Köket® smetana 1 dl hackad färsk dill ½ tsk salt 1 krm svartpeppar 1 tsk vitvinsvinäger 3 kokta äggulor
Moussaka – klassiskt recept

Moussaka – klassiskt recept

Ugnstemperatur 200°. Spara recept Kommentera Skriv ut Dela E-post Pinna 2423 5 st potatisar med skal. 2 st auberginer. 2 st lagerblad
Caesarsallad en varm kväll i maj

Caesarsallad en varm kväll i maj

Sedan får den stå i ugn på 200 grader tills den har en innertemperatur på 72 grader (ca 20 min). /Elin 200 grader till. 72 grader. ca 20 min
Knäckig rabarberpaj

Knäckig rabarberpaj

2. 500 g rabarber 2 dl havregryn 2 dl socker 1 3/4 dl vetemjöl 1/2 tsk bakpulver 1 krm vaniljsocker 125 g smör + lite smör till formen 1/2 dl vispgrädde 1/2 dl ljus sirap
New York Cheesecake

New York Cheesecake

10,5 dl vattenSå här gör du Sätt ugnen på 200 grader. 150 g digestivekex. 175 g smält smör
Farmorsmacka

Farmorsmacka

25 Min. 2. 25 Min. 25 Min. 25 Min. Servings. 4. Cook Time. 15 Min. Salmalax med flower sprouts, basilikarisoni och brynt citronsås
Halinas gryta

Halinas gryta

1,5 buljongtärning eller 2 msk fond. 2 tsk paprikapulver. Sätt in i ugnen 175° ca 25 min. Efter ca 25 minuter i ugnen har man en god gryta att bjuda på
Kanelsnurror – Kanelbullar

Kanelsnurror – Kanelbullar

RECEPT KANELSNURROR ca 20 st. ca 10-12 dl mjöl. 2. Dela sedan upp den i 2 cm smala remsor. Pensla med uppvispat ägg och grädda sedan i 225 grader i ca 10 min. 12. ca 10-12 dl mjöl
Köttfärssoppa

Köttfärssoppa

400 g köttfärs2 l vatten2 tärningar köttbuljong1 gul lök2 vitlöksklyftor8 potatisar1½ paprika4 msk tomatpuréoreganocurrysaltpepparBryn färsen i en stekpanna. Tillsätt tomatpuré och krydda och låt koka i 20 min. 2 l vatten. 2 tärningar köttbuljong. 2 vitlöksklyftor
Blåbärsmuffins

Blåbärsmuffins

2015-08-26, 12. Sätt ugnen på 220 grader. 2. 2,75 dl + 1 tsk strösocker. 2,5 tsk bakpulver. 2 stora ägg. 2,5 dl mjölk. 2 tsk vaniljsocker. 2. Lägg generöst med topping på varje muffins och grädda muffinsarna i mitten av ugnen i ca 20 minuter. 2,75 dl + 1 tsk strösocker. 2,5 tsk bakpulver. 2 stora ägg. 2,5 dl mjölk. 2 tsk vaniljsocker
Laxpaket i folie med romsås

Laxpaket i folie med romsås

In i ugnen på 200 grader i ca 25 minuter. Gjorde just supergoda laxpaket i folie i ugnen. Mmm, så gott det blev
Allt i ett laxpaket!

Allt i ett laxpaket!

200 gr philadelphia ost. 2 msk färsk persilja, hackad. 2 msk färsk dragon, hackad. 2 msk färsk basilika, hackad. Vik ihop allt och in i ugnen, ca 235 grader i 15-20 min eller på grillen i 15-20 min på medelhög värme. 200 gr philadelphia ost. 2 msk färsk persilja, hackad. 2 msk färsk dragon, hackad. 2 msk färsk basilika, hackad. ca 235 grader i. 15-20 min eller på grillen i. 15-20 min på medelhög värme
Wokat fläskkött

Wokat fläskkött

Strimla skinkstek. Skiva champinjoner och purjolök. Stek eller woka var för sig. Blanda ihop och smaksätt med kryddorna
Friterat fläskkött med sötsur sås

Friterat fläskkött med sötsur sås

250g fläskfile. 2 tsk shaoxing risvin. 2 ägg. 2dl buljong. 2 msk mörk vinäger. Det gröna från 2-3 salladslökar, finskivat. 2. Värm upp en wok halvfull med olja och blanda äggen (vispa ihop dem först) med potatismjölet till en jämn smet (2ägg, 1 dl potatismjöl räcker nog till 300-400g kött men jag brukar blanda den här mängden för att det är lätt att komma ihåg. 2 minuter brukar räcka i frityrtid per omgång. När allt är friterat så lägg tillbaka alla strimlor i oljan och fritera i ca 2 minuter till så att de får fin färg och ytan blir krispig. 250g fläskfile. 2 tsk shaoxing risvin. 2dl buljong. 2 msk mörk vinäger. Det gröna från 2-3 salladslökar, finskivat
Lax i ugn med god kall sås

Lax i ugn med god kall sås

Stek laxen i 200 grader i ca 20-30 min. 2 dl turkisk yoghurt eller creme fraiche. 2 msk majonnäs. 2 tsk chilisås. 2 dl räkor frysta utan skal (tinade) eller i lag. ca 2 msk stenbitsrom. ca 2 msk finklippt dill fryst går bra. 200 grader. ca 20-30 min. 2 dl turkisk yoghurt eller creme fraiche. 2 msk majonnäs. 2 tsk chilisås. 2 dl räkor fryst. ca 2 msk stenbitsrom. ca 2 msk finklippt dill
Kött i ugn med godaste såsen

Kött i ugn med godaste såsen

2 dl crème fraiche. 2-3 dl grädde. 2 msk soja. 2 dl crème fraiche. 2-3 dl grädde. 2 msk soja. Dagens enkla men otroligt goda middag blev en gammal klassiker som vi gör lite då och då (men nu var det länge sedan) med lite olika smaksättningar, i dag valde vi den "vanliga" enkla varianten
Kyckling och pastagratäng med bacon

Kyckling och pastagratäng med bacon

Sätt ugnen på 225 grader. Strö på riven ost och gratinera i ugnen 15-20 minuter eller tills det fått fin färg. 2 stora kycklingfileér. 1-2 dl champinjoner. 2 dl crème fraiche paprika & chili. 2 dl matlagningsgrädde
Hemgjord kebab med kebabsås!

Hemgjord kebab med kebabsås!

600g köttfärs + 300g fläskfärs (eller utgå ifrån 2 delar blandfärs + 1 del fläskfärs). 2 tsk salt. 1-2 msk majonnäs. 1-2 msk chilisås. 2 finrivna/pressade vitlöksklyftor. 600g köttfärs + 300g fläskfärs (eller utgå ifrån 2 delar blandfärs + 1 del fläskfärs). 2 tsk salt. 1-2 msk majonnäs. 1-2 msk chilisås. 2 finrivna/pressade vitlöksklyftor