Danne

Danne

  • 21 Recept
Fläskfilé med ädelostsås och rostad potatis

Fläskfilé med ädelostsås och rostad potatis

När lagade du fläskfilé med ädelostsås sist. Vi gissar att det var ett tag sedan men tycker att det är hög tid att prova denna uppdaterade variant som serveras med rostad potatis, lök och betor
Matbröd med smak av Italien

Matbröd med smak av Italien

Lös upp jästen i lite av det fingervarma vattnet. Häll på resten av vattnet, honungen, havssaltet, olivoljan och arbeta in det mesta av mjölet
Matbröd

Matbröd

Blanda jäst och fingervarmt vatten i en stor bunke. Arbeta in vetemjölet, salt och olja och knåda i minst 5 minuter
Grillsås till kött

Grillsås till kött

Blanda allt och krydda efter smak. Låt dra i kylen över dagen. Den kräver rätt mkt salt. 500 g krossade tomater
Grillsås med smak av dragon, vitlök och chili

Grillsås med smak av dragon, vitlök och chili

Snart är det helg igen och många kommer nog liksom jag att grilla. Tänkte att jag skulle lägga ut 2 olika grillsåser och först ut är en grillsås med smak av dragon, vitlök och chili
Biff stroganoff

Biff stroganoff

Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen. Strimla ner lövbiffen, hacka löken och vitlöken fint och skär champinjonerna i slantar
Biff Stroganoff på ryggbiff...

Biff Stroganoff på ryggbiff...

Jaha, var tog den här veckan vägen då. Fullt ös med både det ena och det andra. Tennisen har dragit igång och det är verkligen sketkul och jobbigt
Persiljejärpar 13 propoints

Persiljejärpar 13 propoints

Idag är det husmanskost så det bara stänker om det. Trots att det är en sån klassisk rätt så har jag aldrig lagat det tidigare
Skinkpaj med broccoli och ädelost

Skinkpaj med broccoli och ädelost

Hur står det till med er alla denna lördag. Här är det prickigt. Min lille kille har fått vattenkopper, exakt 2 veckor efter att storasyster haft det, så vi har ju egentligen bara gått och väntat på hans prickar
Stekt lax med citrongräddsås och kokt potatis

Stekt lax med citrongräddsås och kokt potatis

1. Ta ut och tina laxen. 2. Potatis. Skala potatisen och koka i lättsaltat vatten. 3. Citrongräddsås. Koka upp grädde, fiskfond och timjan i en liten kastrull och låt det sjuda ca 5 min
Korvsoppa

Korvsoppa

Korvsoppa. 600 g falukorv. 10 potatisar. 1 förp. soppgrönsaker. 2-3 grönsaksbuljongtärningar. vatten så det täcker
Krämig kasslergryta med curry

Krämig kasslergryta med curry

Strimla purjolöken, paprika och kasslern. Smält hälften av smöret tillsammans med all curry. Fräs purjo, paprika i smöret