Mina favoriter

Mina favoriter

  • 18 Recept
Mina favoriter

Kola med vanilj och havssalt

40 kolor. 1. Dela vaniljstången på mitten och skrapa ur fröna. Förbered genom att lägga vaniljstång och frön i en kastrull tillsammans med grädde, smör och havssalt
Köttfärspiroger

Köttfärspiroger

När jag testat gör skink- och ostpiroger provade jag även piroger med köttfärs. Hade köttfärssåsrester i frysen, och då går det ju lite snabbare
Potatis- och purjolökssoppa

Potatis- och purjolökssoppa

En enkel soppa med massa nyttigheter. Passar extra bra på vinterhalvåret. Perfekt att servera efter en dag i pulkabacken eller efter skidturen
RECEPT- Gräddkola

RECEPT- Gräddkola

Vem älskar inte en gräddkola som smälter i munnen och ännu bättre att ge bort i julklapp t ex som jag gjort då jag gjort en liten påse av cellofan och skurit kolan och packat i bakplåtspapper
Hemgjorda fiskpinnar

Hemgjorda fiskpinnar

Det här är ett väldigt enkelt sätt att göra fiskpinnar. Ingredienser. 600 gram tinad eller färsk vit fiskfile
Champinjonsoppa

Champinjonsoppa

Visserligen är det sommar enligt kalendern men tittar man ut genom fönstret så liknar det mest höst. Suck
Grekiska gyros

Grekiska gyros

1. Skär ryggbiffen i 3 tjocka skivor. Pressa vitlöken och rör ihop marinaden och lägg ner köttet. Låt det marinera medan du skivar tomat och rödlök och rör ihop såsen
Ottos Köttfärssoppa.    4 p

Ottos Köttfärssoppa. 4 p

1. Bryn färsen lätt i matfett i en gryta. 2. Tillsätt allt -utom soja, salt och peppar samt persilja. Låt koka sakta i ca 10 min
Fläskfilé á la svamp

Fläskfilé á la svamp

Sätt ugnen på 200 grader. Skär fläskfilén i centimetertjocka skivor. Salta och peppra. Riv osten och blanda den med svampsoppan i en skål
Fläskfile i ört- och dijonsås

Fläskfile i ört- och dijonsås

Fläskkött -. Grytor. Fläskfile i ört- och dijonsås. Juni 1, 2015 19. 09. Nu när vårt växthus är fyllt med örter är det ju extra roligt att laga mat kryddade med en del av dem
Fläskfilé med svamp- och ädelostsås

Fläskfilé med svamp- och ädelostsås

Här kommer receptet på gårdagens familjemiddag. Pappa hade önskat nånting med ädelost och mamma hittade det här receptet på matklubben
Parmesanbakad fläskfilé med Potatisterrine

Parmesanbakad fläskfilé med Potatisterrine

Gott Nytt År. I år var det våran tur att ha nyårsmiddagen och detta serverades till varmrätt. Köttet. 700 gr putsad fläskfilé skäres i 3 cm tjocka skivor
Helstekt fläskfilé Charlemagne

Helstekt fläskfilé Charlemagne

Ugn 125º samt 275º. Krydda fläskfilén runt om med salt och peppar och bryn köttet runt om. Lägg köttet i en smord, ugnssäker form och efterstek i ugn i 15 minuter
Fläskfilé gryta med svamp

Fläskfilé gryta med svamp

Borsta ren svampen från ev smuts och skräp, skiva champinjonerna. Putsa fläskfilén och skär den i ca 1½ cm tjocka skivor