Ottos Köttfärssoppa. 4 p
blinder406
blinder406

Ottos Köttfärssoppa. 4 p

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 300 g nötfärs
  • 1 msk smör eller margarin
  • 1 strimlad purjolök
  • 4 dl strimlad vitkål
  • 2-3 msk senap
  • 1 liter köttbuljong
  • 1 lagerblad
  • 1-2 msk japansk soja
  • 1 tsk salt
  • svartpeppar
  • hackad persilja

Beskrivning

    1. Bryn färsen lätt i matfett i en gryta.
    2. Tillsätt allt -utom soja, salt och peppar samt persilja. Låt koka sakta i ca 10 min. Rör om då och då.
    3. Smaka av med soja, salt och peppar. Strö över persiljan.

    Servera med grovt brytbröd.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.