Koka pastan i lättsaltat vatten enligt anvisningen på förpackningen. Blanda ner pasta och färskost. Fördela pastan i två smorda ugnsfasta portionsformar och strö över riven ost
En tjock krämig pastasås med bacon, vitlök och dragon. Pasta med krämig bacon- & dragonsås1 pkt bacon1/2 gul lök1 vitlöksklyfta4 msk vetemjöl4 dl mjölk3 dl matlagningsgrädde2 tsk dragon2 dl riven ostSalt, svartpepparSkär baconen i ca 1,5 cm breda bitar
Sätt på vatten till pastan och börja koka den. Blanda med pastan. Med några matskedar mjölk eller grädde spär du pastasåsen om du vill ha en tunnare pastasås
Så det följde med hem både pasta, panchetta och parmesan. Servera din pasta carbonara med extra riven parmesan ev en äggula och avsluta med lite nymalen svartpeppar och klippt persilja
En snabb, enkel, billig och god pastarätt. Koka pastan. ca 500 pasta. ca 500 pasta. Perfekt vardagsmat. I det här receptet har jag använt mig av konserverade champinjoner, men givetvis kan man använda färska som man skivar och steker
Det finns säkert miljoner recept för hur du ska tillaga den perfekta Pasta Carbonaran. Men detta recept är super enkelt, går snabbt att göra och barnen bara älskar det
Jag gör mycket pasta, det kan inte ha undgått någon vid det här tillfället. Här gjorde jag en enkel och god pasta med strimlad oxfile och en gräddig sås med smak av senap och färsk persilja
