Mina Favoriter

Ugn 200º. Lägg det kokta riset i botten på en smord ugnssäker form. Bena ur kycklingen och skär köttet i bitar

Så var det äntligen fredag igen, så sköööönt. Solen har skinit hela dagen här och i parken bredvid oss har de klippt gräset för första gången i år

Aubergine och zuccini lasange som ett tillbehör för ca fyra personer. 1 aubergine1 zuccini1 burk krossade tomater 400gr2 klyftor vitlök1 burk crème fraiche½dl riven smakrik ostsalt och pepparolja till stekningSätt ugnen på 250grader

Goda tillbehör till maten eller bara som snacks. Ingredienser. Butternut Pumpa, skalad. Flingsalt. Gör så här

Däremot är januari-mars mina bästa skrivmånader, det finns ingen jul som väntar där framme, ingen sol som lockar eller ett hav som bjuder in till båtturer

4 November 2016. Sallader & grönsaker,. Vegetariskt. Rostad butternut squash med gremolata och valnötter. I skrivande befinner jag mig i ett gammalt palazzo från 1700-talet i Florens

2 dl bulgur. 4 dl vatten. 1 grönsaksbuljongtärning. 2 tsk kanel. 2 tsk kardemumma. 1 brk kikärtor. 2 msk olja. 1 msk spiskummin

brysselkål, skivad. 1citron, skivad. 1olja. 1salt och peppar1. Sätt ugnen på 225 grader vanlig eller 200 grader varmluft

Ingredienser Portioner. 6-8 400 g färsk grönkål 2 msk smör 3 dl vispgrädde 1 dl mjölk (3%) 1 1/2 dl riven Västerbottensost 1 krm riven muskotnöt 1/2 tsk salt 1 krm nymalen vitpeppar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Svenskt Smör, valfri 5

Fredagar förknippas ofta med taco och här kommer en böngryta som just har tacosmak. Välj att äta den helt vegetariskt eller lägg till lite kycklingfilé om så önskas

Gröna sojabönor (edamamebönor) är goda att ha i sallader eller i en wok. Här har jag mixat små gröna biffar som jag serverar med en bulgursallad och citronyoghurt

mina kikärtor var starkt kryddade så det behövdes inte mer smaksättning. mina kikärtor var starkt kryddade så det behövdes inte mer smaksättning

Ingredienser. Pasta 4 port. olja. Champinjoner. 1 kruka basilika. 1 ask färsk. babyspenat. vitlök. 1 st chili. ½ st paprika av röd,

Blanda alla ingredienser (gärna i en blender) och pensla därefter det kött som ska grillas. 2 dl rapsolja

Jag fullkomligt älskar dessa goda bollar fullproppade med godsaker och på toppen av allt ger de en bra hälsa och en massa ny energi

Att göra sockerfria kakor är inget som jag är så van vid. När C fyllde år skulle dock ett sockerfritt alternativ ordnas

Ett gäng kikärter blev över efter att jag gjorde maränger på kikärtsspad, så det fick bli hummus. 2 frp kikärter avrunna och avsköljda

Här kommer ännu ett frukosttips till 5 frukostar utan gluten och mejerier. Glutenfria frukostmuffins med morot

Detta recept har jag fått möjlighet att ta fram tillsammans med Dr. Oetker. Som jag har nämnt tidigare tycker jag att det är extra roligt att baka med bär under vår och sommar

Lite tjockare pannkakor på amerikanskt vis med smör och socker i smeten. De blir riktigt goda och känns lyxiga

Ett tips till middagen ikväll. Detta åt jag och Jesper till middag här om kvällen. Han var ledig och jag jobbade så jag letade fram ett recept som jag var sugen på och så åkte han och handlade och lagade mat så att det var färdigt tills att jag kom hem