Kyckling med kantarellsås och sallad på ärtskott. Häromdagen fick jag ett bud från Reko med ingredienser och recept för en god kycklingmiddag för 4 personer och det blev riktigt gott =) Vi fick med en lergryta som kycklingen tillagades i och den blev sådär god och saftig som den ska bli och det var första gången som vi lagade något i lergryta men kommer att göra det flera gånger
Currydoftande kycklingsoppa är det första receptet vi testar ur Monikas matkasse. Eftersom vi fick matkassen på en torsdag så börjar vi med soppa på den traditionella soppdagen
Ingredienser Portioner. 4 1 tärnad morot 2 tsk curry 1 msk olja ca 7 dl vatten 1 kycklingbuljongtärning 200 g tärnad tillagad kyckling 250 g mjukost (gärna mild) svartpeppar ca 100 g sockerärtor ev färsk koriander (till garnering) Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddpåsar 10 % rabatt Santa Maria 0,5-130 g Mer info Ladda kupong
Jag som hade förberett mina surdegar och lyckats få dom riktigt levande. Jag som alltid har energi till att baka har ingen som helst energi till att ens duscha
Skala och tärna morötter och rotselleri, finhacka vitlök och strimla purjolök. Bryn morötter och rotselleri i margarin i en kastrull ett par minuter, tillsätt vitlök och purjolök och fräs glansig
Hej,. Jag har börjat med lunch igen i butiken så dagarna går ännu snabbare nu. Nytt för i år är att jag har gjort om nere i källaren och skapat en buffé