Skölj kikärterna och låt dem rinna av. Hacka löken fint och finriv moroten. Mixa kikärterna till ett mos och blanda med lök, morot, maizena, ägg, salt och peppar
En favorit, lätt och smidig att göra. Rullen kan stå förberedd och klar för ugnen. Frasig och nygräddad kan den sedan serveras till kallt kött på buffén likaväl som till stekt- lax, kycklingfilé eller till stekt oxfilé med en portvinssås
Skålla och skala tomaterna och fintärna tomatköttet. Tillsätt grädde och tomater och koka i ca 5 minuter. ca 5 minuter Tillsätt grädde och tomater och koka i ca
Krämig och god laxpaj. 4 portioner. Pajdeg150 g margarin2 dl vetemjöl1 dl grahamsmjöl3 msk kallt vatten½ krm saltFyllning150-200 g rökt lax eller rökputs1 purjolök3 ägg2 dl mjölk1 dl crème fraiche1 tsk dragonSalt Peppar3 msk rostade pinjenötter2 dl tinade ärtor Arbeta ihop degen, tryck ut den i en pajform och låt den vila i kylskåp ca 30 minuter
Jag klarar inte av att äta samma mat vecka ut och vecka in utan vill gärna prova något nytt. Smula ner en buljongtärningen i en kastrull och låt koka upp tillsammans med creme fraiche och matlagningsgrädde
Tja. Idag har jag gjort pajen vi ska äta i morgon. Detta är ingredienserna. Pajskal. 150 g smör3 1/2 dl vetemjöl2 msk kallt vatten1/2 tsk salt1 ägg till pensling Fyllning
Gör så här. Hetta upp smöret i en kastrull. Bryn kyckling och grönsaker tills det fått fin färg. Häll i vinet och senapen, rör om och låt det koka någon minut
