En av favoritpajerna här hemma – verkligen. Det har dock tagit oss nästan fyra år att uppskatta pajen igen, efter att mannen och jag stod en hel dag och bakade 60 stycken västerbottenpajer till vårt bröllop
Blanda ihop alla ingredienser i en bunke. Tillsätt kokhett vatten och rör ihop. Låt stå i rumstemperatur tills linfröna sugit åt sig av vätskan, cirka 30-60 minuter
Vad säger du om Västerbottenkex. Ett måste till kräftskivan säger jag. I helgen som var, hade jag och Anders kräftskiva hemma hos oss och givetvis ville jag bjuda på något som gästerna aldrig testat tidigare
Ljuvligt gott =)ChampinjonerLökVästerbottenost eller annan lagrad ostFormfranskasalt,pepparVärm ugnen till 200 grader, grillBryn champinjonerna tillsammans med löken,salta och peppra
Smöra bröden och bred på ett lager med chilisås. 6 st6 st formfranskasmörchilisås200 g philadelphiaost salladslök/svartpeppar eller annan smak½ hg rökt skinka, hackad½ röd lök, hackad10 cocktailtomater, halveradeostSätt ugnen på 225°. 6 st formfranskasmörchilisås
Hur gott är det inte med varma mackor då. Sällan jag köper formfranska ("rostebröd"). Är med i Pågens brödpanel och i senaste leveranser fick jag en limpa Jättefranska halv