Mixa ihop smör, citronskal och -saft och vitlök. Smaka av med tabasco, salt och peppar. Dela hummern på längden med en stadig kniv, ta ut magsäcken och eventuellt annat som du inte vill ha med
Halloj, här är vi, livs levande och tillbaka från ett kort juluppehåll. Vi hade tänkt hålla oss från datorerna så mycket som möjligt de senaste dagarna och det gick väl hyfsat bra ända fram tills i går kväll