Mina favoriter

Mina favoriter

  • 40 Recept
Mina favoriter
Fläskfilé med kantarellsås

Fläskfilé med kantarellsås

Putsa köttet och skär det  i skivor. Salta och peppra. Stek köttet tills det fått fin färg i en stekpanna med 1 msk smör
Fyllda pastarullar

Fyllda pastarullar

Tina spenaten och pressa ur det mesta av vätskan. Skala och finhacka vitlöken. Fräs vitlök och spenat i lite matfett några minuter
Förrätt till fest

Förrätt till fest

Ser mera invecklad ut en vad den egentligen är. Skålen är gjord på smördegsplattor. Och fyllningen kan kan bra göras i ordning i god tid och förvaras kylskåpskall
Veckans middag: Piroger

Veckans middag: Piroger

Mat & Middagar. Veckans middag. Piroger. September 22, 2016 16. 44. Förra veckan blev det storbak här hemma, vi fyllde upp både magarna och frysen med smarriga piroger
Tournedos Rossini

Tournedos Rossini

Och här kommer det godaste till nyår. Vill man lyxa till det någon gång så är det ju på nyår. Receptet är för 2 personer
Tacopaj

Tacopaj

Så här gör du 40 min Sätt ugnen på 200 grader
Älgstek

Älgstek

1 st (1-3 kg) älgstek. 1salt. 1svartpeppar. 11 st (1-3 kg) älgstek salt svartpeppar. 11 st (1-3 kg) älgstek salt svartpepparTa fram en ugnsform som är ungefär lika stor som älgsteken
Thai fisk soppa!

Thai fisk soppa!

Thai fisk soppa. Söndagen var jobbbg, höll på med tusen olika saker som tog hela dagen. Brukar ju ha denna dagen som en dag att komma ikapp hemma med allt som ska göras men får göra det en annan dag, funkar också
Broccolipaj med ädelost

Broccolipaj med ädelost

Broccolipaj med ädelost. Pajdeg. 3 dl mandelmjöl. 1/2 dl sesamfrö. 1 msk fiberhusk. 1/2 tsk salt. 40 g smält smör
Tacogratäng

Tacogratäng

Sätt ugnen på 200 grader. Bena ur kycklingen och dela de största bitarna kycklingkött i mindre bitar. Koka upp grädden och tillsätt tacokryddan
Kött med gorgonzola

Kött med gorgonzola

Strimla köttet och och stek det lätt. Krydda med salt och vitpeppar. Skölj purjolökarna väl och strimla dem
Kött i jättegod sås.

Kött i jättegod sås.

Bryn kotletter / grytbitar krydda ej. Hacka Lök , Svamp och Paprika efter tycke i storlek och bryn även dessa
Oxfilé med rosépepparsås

Oxfilé med rosépepparsås

En sås som är mycket smidig att göra och dessutom supergod. Ingredienser. Höga mittbitar av oxfilé á 170 g/pers
Smulpaj med rabarber/jordgubbar

Smulpaj med rabarber/jordgubbar

Alltså den här pajen måste ni göra. Gjorde den igår och alla älskade den. Rabarber och jordgubbar är så gott ihop