Jag äter alltid ganska mycket bönor och baljväxter, men på den senaste tiden har det blivit ovanligt mycket kikärter – inte för att det gör något för min del, snarare tvärtom
Jollof rice är en smakrik och kryddig risrätt från Väst Afrika. Riset kan tillagas på olika sätt och kan innehålla allt från grönsaker, fisk till kyckling
och vips så är vi inne i mitten av juni. En alldeles strålande, het och solig försommar som fullkomligt överraskade oss alla och fick de flesta att vägra hålla sig inomhus in i det längsta om dagarna, allra minst framför datorerna för att uppdatera bloggar, facebook och andra mediala kanaler
Eftersom kockan i familjen är krasslig blev det thaimat per take away igår. M tog kyckling i röd curry och för mig blev det en väldigt enkel rätt med stekt ris, kyckling och ägg
Indonesisk risotto. 2016-10-31, 15. 23. Denna smarriga indonesiska risotto brukar min kära mamma göra. Det bästa med rätten är så klart att den smakar väldigt gott, men också att den är enkel att göra och att man lagar rätten i en och samma gryta
Hör kommer ett snabbt och enkelt tips på ett bra tillbehör till en god köttbit eller kycklingfilé. Vill man istället köra vegetariskt så stek tex några skivor halloumi som tillbehör
