Goda potatisbitar med smak av vitlök, smör och paprika. Ljuvligt gott. Servera som en huvudrätt med sallad och en god dressing eller som tillbehör till maten
Hej. Som ni kanske vet så är ett av mina projekt framöver att driva #passionmatlagning tillsammans med fantastiska Zeina ”Zeinas Kitchen” Mourtada på Fryshuset Grundskola Västra i Husby
Makloubeh betyder ”upp och ner vänd” den perfekta beskrivningen på denna rätt. Man lägger grönsaker och kyckling i botten av en gryta, toppar det med ris och vid servering vänder man på grytan
Jag testade att laga pasta carbonara gjord med kantareller istället för bacon. Det blev supergott. För att få till den rökiga smaken som bacon har tillsatte jag några droppar rökarom från liquid smoke, den hittar du i de flesta mataffärer
Vänd ner Rice Krispies. 3 dl Kellogs Rice Krispies. Maräng. vispa äggvitorna till hårt skum. Tillsätt sockret i omgångar under fortsatt vispning och vispa tills marängen är blank
Vänd ner rice crisp och fördela över kakan. 150 g Marabou mjölkchoklad50 g smör1 msk ljus sirap50 g Kellogs rice crispSmält chokladen tillsammans med smöret över vattenbad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.