Cindies

Cindies

  • 27 Recept
Blomkålsgratäng!

Blomkålsgratäng!

Du behöver. 1 blomkålshuvud. 2 dl crème fraiche. 2 dl mjölk. 1 vitlöksklyfta. 1,5 msk majsstärkelse. 1 purjolök. 2 msk hackad persilja
Krämig Broccoligratäng med skinka

Krämig Broccoligratäng med skinka

Alla i familjen älskar broccoligratäng så därför är det en ofta återkommande rätt på middagsbordet. Innehållet i gratängen brukar variera lite allt efter vad som finns i kylen för tillfället
Godaste potatissalladen!

Godaste potatissalladen!

Godaste potatissalladen. 15 Juli 2016 /. 19. 32 /. potatis. /. middagstips,. potatis,. potatissallad,. recept. Permalink /
Recept: Krämig pastasallad

Recept: Krämig pastasallad

Såhär sista dagen i maj detta år bjuder jag dig på ett recept på en enkel middag. Ibland på vardagarna har man inga direkta idéer alls på mat och ingen lust att laga nåt heller, men äta måste man ju ändå göra
Fiskgratäng, "allt-i-ett"

Fiskgratäng, "allt-i-ett"

PotatismosCa 500g potatis2-3 msk smör1 dl grädde2 äggulorVitpeppar, salt, muskotnöt efter smak(En gnutta socker har de allra bästa kockarna med, valfritt, beror på om du är bra kock eller ej haa haa
Stuvade makaroner med köttbullar

Stuvade makaroner med köttbullar

Stuvade makaroner med köttbullar. 2016-05-18, 21. 35. Idag blev det riktig husmanskost till middag - nämligen stuvade makaroner och hemmagjorda köttbullar
Brunsås, grundsås

Brunsås, grundsås

Bryn smöret, rör ned mjölet och späd snabbt med vatten och grädde. Tillsätt samtliga övriga ingredienser, låt småkoka under
Hemmagjorda köttbullar med potatis och gräddsås

Hemmagjorda köttbullar med potatis och gräddsås

Hemmagjorda köttbullar med potatis och gräddsås. God kväll =) Idag har vi ätit jättegoda hemmagjorda köttbullar med kokt potatis, ärtor, gräddsås och lingonsylt till middag
Soppa på torsk med fänkål och dill

Soppa på torsk med fänkål och dill

Soppa, en något bortglömd maträtt emellanåt i vårt avlånga land. Jag tycker soppa är en perfekt maträtt att ställa fram på middagsbordet då det förutom att vara värmande på kyliga dagar också är riktigt gott och något som kan varieras i all oändlighet
Mozzarella caprese

Mozzarella caprese

En klassisk rätt som blir en fräsch start på middagen. Antal portioner. 4. Färdigt på. 15 min. Ingredienser. 2 st mozzarella, stora
Pasta Alfredo

Pasta Alfredo

Gör så här. Förväll sparrisen någon minut i saltat vatten, ta upp ur vattnet och lägg åt sidan. Smält smöret försiktigt i en kastrull (det får inte ta färg)
Krämig potatisgratäng

Krämig potatisgratäng

Värm ugnen till 175º. Skala och skiva potatisen tunt, gärna i matberedare. Pressa vitlöksklyftorna och fräs dem i olivolja i en stor kastrull, utan att de tar färg
Banoffeepaj

Banoffeepaj

Banoffee är en söt och smarrig paj med bananer, kola och grädde på kexbotten. En underbar kombination som är totalt oemotståndlig
Kyckling med ädelost

Kyckling med ädelost

Hej vänner,. Vilken dag vi har haft, äntligen sommar på riktigt. Det blev en sen middag idag, man vill ju gärna passa på att vara ute lite medan det varar
Knäckig äpplepaj

Knäckig äpplepaj

Shit vad jag har varit dålig på att uppdatera här på sista tiden. Men nu har jag ett grymt recept som passar perfekt för mysig höstfika
Fiskgratäng

Fiskgratäng

God och enkel fiskgratäng med smaksatt färskost. Inga märkvärdigheter men välsmakande. 5-6 portioner 600 gram torsk 2 paket färskost (Arla) med dill och persilja 2 dl creme fraiche 1 dl grädde 3 msk hackad dill 0,5 dl vitt vin 1 msk fransk senap 300
köttbullar med försmak av julen

köttbullar med försmak av julen

Hos oss här i norrland har det bara fortsatt att snöa hela helgen och nu är det ett vackert vitt vinterland som vi får njuta av
Krämig laxpasta- Middag på 30 min

Krämig laxpasta- Middag på 30 min

6 portioner krämig laxpasta. 500 g lax. 100 g färsk spenat, sparris eller ärtor. 2 st schalottenlök eller 1 vanlig lök