mums

mums

  • 18 Recept
Torsk gratäng

Torsk gratäng

Torsk är ju bara gott. Men vi lagar mest lax då dottern inte tycker om någon annan fisk. Men idag gjorde jag en torsk gratäng i ugnen ändå
Mustig ungersk gulasch med potatislimpa

Mustig ungersk gulasch med potatislimpa

Oj vilken fantastiskt mustig ungersk gulasch gjord på mitt vis. Mycket god gryta som gärna får puttra i några timmar så köttet blir riktigt mört och smakerna på kryddorna får komma fram
Linsgryta med Broccoli, Ärtor och Tahini

Linsgryta med Broccoli, Ärtor och Tahini

Hej från ett väldigt snöigt Dalarna. Den senaste veckan har varit så otroligt kall här. Jag är väldigt frusen av mig och har därför lite svårt att inte känna mig stelfrusen hela tiden just nu
Fudge Brownies

Fudge Brownies

Fudge Brownies. 0kommentarer. Dessa gjorde jag häromdan. Jätte goda. Glömde dock flingsaltet som topping vilket nog hade gjort dem ännu smarrigare
Kryddiga köttfärsbiffar i exotisk sås

Kryddiga köttfärsbiffar i exotisk sås

För ett tag sen, när jag och Johan diskuterade vad vi skulle äta till middag, konstaterade vi att vi var sugna på nåt kryddigt och lite annorlunda
Bountybollar

Bountybollar

Lite smått och gott att ställa fram till jul måste man väl ha. Här hemma bakas det inte lika ofta nu som förr, dels för att vi är riktigt dåliga på att äta kakor och att det tillslut åker i soporna för att de blivit för gamla
Eivors pepparkaksdeg

Eivors pepparkaksdeg

För omkring ett år sedan gick jag till våra grannar i ett ärende. När jag kom gående mot deras hus kände jag en härlig pepparkaksdoft
Bästa pepparkaksdegen

Bästa pepparkaksdegen

Bästa pepparkaksdegen. 2 december 2014, 18. 44God kväll. Barnen fick blodad tand efter att ha bakat pepparkaksgran och vill nu göra det traditionella pepparkakshuset
Bananbröd

Bananbröd

Ibland hinner man inte äta upp alla bananer innan de blir lite för mogna och då är det här brödet perfekt att baka
Nyttigt bananbröd

Nyttigt bananbröd

Vem älskar inte banan. Jag är helt galen i banan och måste alltid ha en stor klase hemma i fruktskålen
Fisksoppa med rotfrukter och dill

Fisksoppa med rotfrukter och dill

Som föräldraledig är jag mer medveten om när solen går ner än tidigare. När jag jobbar kan jag ju mest konstatera att det är mörkt när jag sticker ut näsan utanför kontoret klockan fem, men nu märker jag att det blir mörkt tidigare och tidigare för varje dag som går
Persisk saffransglass

Persisk saffransglass

En ljuvlig persisk glass med smak av saffran och rosenvatten. Detta recept är en förenklad version gjord på färdig glass, blir helt makalöst god
DULCE DE LECHE CHOKLADBOLLAR

DULCE DE LECHE CHOKLADBOLLAR

Jag ä l s k a r chokladbollar. Egentligen tycker jag inte att man behöver förändra ett vinnande koncept men ibland kan det vara kul att testa nya varianter i alla fall
Chokladrutor med smörkräm och kokos

Chokladrutor med smörkräm och kokos

Vispa ägg och socker ljus och pösigt. Smält smöret och häll i mjölken. Blanda de torra ingredienserna och vispa i äggsmeten
Linssoppa med kokos och röd curry

Linssoppa med kokos och röd curry

Härligt värmande soppa. Finhacka en rödlök, 2 vitlöksklyftor och. 1/2 röd paprika. Låt fräsa i lite olja i en gryta
Bounty bitar

Bounty bitar

Bounty bitar. Galet goda bounty bitar♥ Ett måste till julbaket. Recept kommer från min favorit baktidning Hembakat