mina sparade

Ingredienser Portioner. 8 1 1/2 kg entrecôte 4 vitlöksklyftor 1 msk rosépepparkorn 1 tsk svartpepparkorn 1 tsk timjan 1 tsk rosmarin 2 tsk salt Sås 3 dl köttbuljong (fond + vatten) 1 dl vitt vin ev salt och peppar 3 msk maizenaredning (för mörka såser) Lägg till i inköpslistan

Skagen400 g räkor 0,5 rödlök, hackad 1 kruka dill, hackad 100 g majonnäs färsk pepparrot (efter smak) citron, pressad (efter smak) salt

Hacka lök, vitlök och chili i mindre bitar. Mortla alla kryddor se de är finmalda. Stek färsen i matolja så den får yta på hög värme

Under mellandagarna gjorde jag en jättegod salamipaj och jag använde färdigköpt gluten- och mjölkfri pajdeg av märket Pop

När mina föräldrar var på besök bakade jag det här brödet. Det är ett långpannebröd som var väldigt enkelt och smidigt att göra och som var gott och saftigt

smör. 1ägg. 1strösocker. 1vaniljsocker. 1vetemjöl. 1bakpulver. 1lingonsylt. 1havregryn. 1ljus sirap. 1kanel, malen1. Sätt ugnen på 200 grader vanlig ugn eller 175 grader om du har varmluftsugn

Denna rätt blev jag bjuden på i vintras på en av våra tjejmiddagar och det har blivit en riktig favvo hemma hos oss