min kokbok❤

min kokbok❤

  • 6 Recept
Kycklinglever med lök och örter

Kycklinglever med lök och örter

Bryn leverbitarna på medelvärme i några minuter på var sida. Skär tomaterna i fyra delar och blanda ner när löken fått färg, stek ett par minuter till
Saffransmums

Saffransmums

Jag bakar de här rutorna – precis som mina vanliga kärleksmums och mina vita kärleksmums – i en fyrkantig form på kanske 15 gånger 20 centimeter istället för i en långpanna, vilket ger lite högre och saftigare kakor. Häll i en form (min är ca 15 x 20 cm) klädd med bakplåtspapper. Grädda i 175 grader i 20-30 minuter
Fyllda saffransbullar

Fyllda saffransbullar

90 minuter. Låt jäsa övertäckta i 30 minuter. Grädda i 225 grader i cirka 10 minuter. Så här gör du. Dela degen i två bitar och rulla längder
Krämig soppa på broccoli

Krämig soppa på broccoli

Fräs grönsakerna några minuter i smöret, krydda med salt och peppar. Eller servera korven på mina nya Spröda frökex, som nu finns med smak av nässla, libbsticka och vitlök
Julens godaste cheesecake

Julens godaste cheesecake

cirka 80 min varav 45-60 min i ugn). Tryck ut smeten i en form, cirka 20 cm i diameter, och grädda i ugn i 5-10 min, beroende på om du vill ha din botten lite mjukare eller mer knaprig. Grädda i 45-60 min, tills cheesecaken stelnat helt igenom. 80 min var. 45-60 min. 5-10 min. 45-60 min