Min kokbok

Min kokbok

  • 15 Recept
3 frukostfavoriter LCHF

3 frukostfavoriter LCHF

Smöra fyra suffléformar (eller andra små ugnsformar av mindre modell). Häll blandningen ovanpå baconet i formarna och grädda mitt i ugnen i cirka 30 minuter, 150°, tills äggsmeten rest sig. Klicka i smeten i muffinsformar och grädda i 225° i ca 25 minuter
Godaste LCHF-frallorna jag testat!

Godaste LCHF-frallorna jag testat!

Låt allt stå och svälla i minst 5 minuter. Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter. Dessa frallor från Åse är bland det godaste mjuka frallorna jag testat
LCHF Rostbröd

LCHF Rostbröd

Blanda ner i äggen tillsammans med vispgrädden och låt stå och svälla i minst 5 minuter. Grädda i ugnen ca 30-40 minuter
Tortillabröd (LCHF)

Tortillabröd (LCHF)

Receptet kommer ursprungligen från LCHF GourmetLåna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget)
Fröknäcke (LCHF)

Fröknäcke (LCHF)

Enligt originalreceptet ska knäcket stå inne i ugnen 45 minuter i 150 grader men jag tog ut mina tidigare för att de inte skulle bli brända. Låt smeten svälla i ca 10 minuter. Grädda i 20 minuter i 150 grader, ta sedan ut och skär i bitar. Ställ in igen ytterligare 10-20 minuter tills knäcket börjar få lite färg. Receptet hämtat från Birgitta Höglund's mat 45 minuter. 20 minuter
Lchf - Kyckling Currygryta

Lchf - Kyckling Currygryta

Hacka lök och kyckling och stek i smör. När kycklingen är klar häll ner curry krydda och låt fräsa lite
Lchf - Tacogratäng

Lchf - Tacogratäng

Gratinera i ugnen i ca 30 minuter. Ställ ugnen på 225 grader. Stek färsen och häll på tacokryddan och låt koka en stund
Lchf Lax med Remouladsås

Lchf Lax med Remouladsås

8 Mars 2016. Fisk och Skaldjur,. Sås. Lchf Lax med Remouladsås. Lyckad fisketur i frysen idag. Hittade laxfiléer, som jag stekte med salt och peppar
Lchf Stekt Kycklingfilé med Coleslaw

Lchf Stekt Kycklingfilé med Coleslaw

12 Mars 2016. Grönsaker och Sallad,. Kyckling. Lchf Stekt Kycklingfilé med Coleslaw. Fullt pådrag med brandbilar och poliser, stökade till middagsplanerna igår
Krämig kycklingpaj (LCHF)

Krämig kycklingpaj (LCHF)

Dela smöret i mindre bitar och rör ihop med de torra ingredienserna eller kör i matberedare tills allt blandats
LCHF KÖTTFÄRSPAJ

LCHF KÖTTFÄRSPAJ

Tryck ut i pajform eller springform och nagga botten med gaffel, låt vila i kylskåp ca 30 min. Grädda skalet i 175 g i ca 8 minuter tills skalet fått lite färg. Blanda samman ost och créme fraîche och toppa pajen med blandningen och grädda i 200 grader i mitten av ugnen, ca 20 minuter eller tills oströran fått fin färg. 8 minuter tills skalet fått lite färg. ca 20 minuter eller
Lchf Curryröra med Kyckling

Lchf Curryröra med Kyckling

Skär paprika och purjolöken i mindre bitar. 23 Mars 2016. Kyckling,. påsk. Lchf Curryröra med Kyckling. Curryröra med kyckling, en perfekt rätt till buffébordet
Ugnsbakad torsk med tomater och örter

Ugnsbakad torsk med tomater och örter

Tillsätt tomathalvorna, zucchiniskivorna och kaprisen, blanda om och låt det fräsa någon minut så det blir varmt, salta och peppra

Enkla frasvåfflor

Hoppas ni haft en bra dag och hunnit äta en eller två våfflor. ). (bild från förra året). 8 laggar. Du behöver
Underbara frasvåfflor

Underbara frasvåfflor

Underbara frasvåfflor. Jag älskar hemmagjorda våfflor och här hemma brukar vi äta dem med stenbitsrom, rödlök, creme fraiche och dill (ska man lyxa till det ordentligt äts det med löjrom)