recept &mönster

recept &mönster

  • 27 Recept
Pannacotta gjord på kokosgädde

Pannacotta gjord på kokosgädde

Pannacotta gjord på kokosgädde. En regnig dag på semestern så ägnade jag större delen av dagen till att göra sushi
Sega havrerutor

Sega havrerutor

Så var jullovet slut och dom stora barnen har återvänt till ”normala” rutiner och en ny jobbvecka för en annan
Honungskakor (glutenfria, utan tillsatt socker)

Honungskakor (glutenfria, utan tillsatt socker)

Min senaste kreation är utifrån ett gammalt recept - Honungskakor. Det har varit mycket som hänt under den senaste tiden med visningsstädning, visningar, budgivning och möte för försäljningen
Baka bröd utan ugn/Bröd i stekpanna

Baka bröd utan ugn/Bröd i stekpanna

Hej. Vår ugn har pajat och jag har lovat att baka bröd till en kräftskiva idag, lite panik. Det finns alltid en lösning, detta är dagens lösning
Hålkakor med potatis

Hålkakor med potatis

Ingredienser Portioner. 4 st 25 g färsk jäst 4 dl vatten ca 100 g kokt kall skalad potatis 1 tsk fänkål 1 1/2 tsk salt 1 msk honung 1 dl grovt rågmjöl ca 10 dl vetemjöl special (10 dl motsvarar ca 550 g) Lägg till i inköpslistan
Kakor med jordnötssmör

Kakor med jordnötssmör

Receptet fick jag av Rebecka - tack. Idag har vi gjort något vi ytterst sällan gör - vi packade in oss i bilen för att storhandla
Kokoskakor - diabetes

Kokoskakor - diabetes

I våra recept valde vi Hermesetas lättströ som ger samma sötma som strösocker. I recepten kallas sötningsmedlet lättströ
Cookies för diabetiker

Cookies för diabetiker

Sätt ugnen på 175 grader. Rör margarin och socker poröst i en skål med en slev eller trägaffel. Blanda ner vaniljsocker och bakpulver
Nyttiga kärleks-mums

Nyttiga kärleks-mums

Självklart kommer recepten upp på bloggen så småningom. Igår mailade min coach mig och sade att jag fick lov att äta en så kallad "cheat-meal" ikväll
Mättande frukostrutor

Mättande frukostrutor

Sätt en deg på 1/2 pkt jäst (25 g), 2 dl lättmjölk (kylskåpskall), 3 dl vatten, 3 dl havrekli, 1 1/2 tsk salt och 4 dl fullkornsvetemjöl
Pannacotta med yoghurt

Pannacotta med yoghurt

Låt gelatinbladen ligga i kallt vatten i 5 minuter. Koka upp grädden med delad vaniljstång och de urskrapade fröna samt socker
Rulltårta med kaffekräm

Rulltårta med kaffekräm

Klä en långpanna, 20x30 cm, med smör- eller bakplåtspapper. Pensla med lite flytande fett i långpannan innan du lägger på papperet så ligger det still
Paj med cottage cheese och citron

Paj med cottage cheese och citron

Hacka samman mjöl och smör till pajdegen. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg. Tryck ut den i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter