Strimla och tärna kycklingkött - rått eller grillat. Med rå kyckling eller fläskkött. Använder du rå kycklingfilé och fläskkött så fräser eller wokar du det först i en wok eller stekpanna en sak i taget några minuter under omrörning- saltar och pepprar - samt lägger över på en tallrik